ずむり。

日々のごはんとつぶやき。時々ポケモンGO。
小さな家庭菜園も始めました。
静かで平和な引きこもり生活です。

おでんを煮ました。

2016-01-26 18:47:42 | ごはん
おでん
ハヤトウリとハムの中華炒め
塩だれキャベツ
かずのこ
ごはん

昨日の晩ごはんです

寒かったから、というわけではなく、前日から計画していたおでん。
でもやっぱり涼しいとおでんはすごく美味しいですね。
偶然のようで実は深層心理ではこの寒さをを予知していたとか?(笑)
自分にグッジョブです。

おでんを煮ている最中でガスが切れるというハプニング発生。
うちだと半年に一度くらいだけど、突然切れるまでわからないのですよ。
でも普段なら夜になってから料理するのが、おでんで早めに作り始めていたのですぐに交換してもらえました。
おっ、これも実は予知していたか?!(笑)


かずのこは日本から持ってきたもの。
去年はお正月に実家でこっそりくすねて冷凍して持って来ましたが、
今年は↑このことを(たぶん)ブログで読んでいた母がずむり。の分を先に分けて冷凍しておいてくれてました。
親ってありがたいですね。アリガトゴザイマス

食後にこれも日本から持ってきたお菓子を。

【たこまん】の「世界ふじ」。
静岡らしく抹茶餡でおいしいです。
英語で「日本一の山(No.1 Mountain of JAPAN)」と主張してるってことは世界進出を狙ってるのかしら?


プノンペンからこんにちは。

昨日ほどではないですが今日も涼しいです。
寒いせいか、窓をあまり開けないせいか、蚊も出ないし、よく眠れて調子いいです。
元気な自分がうれしくてしあわせ。

さて。

今日は火曜日なので編み物の会へ。
コースター10枚め完成です(笑)

のち、ランチは【型無(KATANASHI)】で。

毛沢東通りとSt.63の角にできた居酒屋さんです。
広々とした店内。
ランチメニューは丼やカレーなど。

温玉チキン照り焼き丼 6.2ドル+税。
丼というよりはワンプレート?お味噌汁とサラダも付いてます。

ランチのあとはコ・ピッチ(ダイアモンドアイランド)へ。
【PASTEL】というお店に行ってみました。

1階はカフェ、2階3階が食器や家具のショールームになってます。

カフェでも使ってるシンプルでかわいい食器や、
シンプルで機能的なソファ(しかも値段も手頃)が思わず欲しくなりました。
(日本で同じものがあったらぜひ買いたいけど今買う訳にはいきません
センスのいい店内を見てるだけでも目の保養になります。

コ・ピッチは新しい地区なので独特の雰囲気があって、たまに行くと面白いです。
建築ラッシュで、変わりつつあるカンボジアを実感します。
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寒い。

2016-01-25 12:17:09 | 日記
プノンペンからこんにちは。のち

いきなりですが、寒いです。

カンボジアは今季初めての寒さ。(20度)
今朝は足が冷えて目が覚めました。
風が冷たくて窓も開けられません。

Tシャツと短パンという薄着で寝ていたので、上はキャミ+半袖シャツ、下は七分丈ズボンにもこもこソックスに着替えましたが、それでも寒くなって再び長袖長ズボンに着替え。

寒波で大変なことになってる日本を見ると「寒いという言葉の使い方を間違ってるかも」と思いますけどね。

ずむり。の妹が住んでいる滋賀県では大雪だそうで、今朝は車を掘り出すところからスタートだとか。
想像できません・・・。
昨夜もツイッターで「水道管が凍った」と言ってました。

そういえば、ずむり。が子供の頃は愛知の実家でも冬になると時々水道管が凍ったものです。
大人になってからそんなこともないので、ずむり。はてっきり現代の住宅は性能が良くなって水道管は凍らなくなったと思い込んでました。
が、もしかしたら、ずむり。は大人になると同時に結婚して温暖な地域に移り住んだからなのかもしれません。

先日、仙台で大雪だった日にはコンチが「寒すぎてエアコンが動かない」と言ってきましたが、
エアコンは氷点下になると動かないものだなんてことも知りませんでした。

皆さま、お気をつけてお過ごしください・・・。


さて。

今日とは正反対に非常に暑い日だった昨日の報告を。

午後は買い出しにイオンへ。
「たまには散歩がてら歩いていく?」なんて言ってましたが、あまりの暑さに負けてTukで(笑)

もうすぐ中華正月(春節)とバレンタインなのでイオンは赤いです。

久しぶりに上の階もゆっくり見てまわって、フードコートで一休み。

ジャパンダイニングの伊予製麺もCOPINもハンバーグ屋もカレー屋もなくなってしまい寂しい感じ。
今も頑張ってるのは銀だこと吉野家。

食料品を買って帰りましょう。
お魚くわえたお魚がいるわ(笑)

引っ張っても抜けませんでした。←また。がやってみた。

せっかく書いた買い物メモは忘れてきたので(ありがち)記憶を頼りに。
(全て買えました。レジに並んでからも二つ取りに走った

帰りは夕方で少し涼しくなったので徒歩で。
前回みつけた細い近道を通って帰ってきました。

ノロドム通りを渡ってSt.370を歩いていたら。
えっ!?

ここに牛角ができるの?!
丸亀もできたし、バンコクにあるものがだんだんプノンペンにも進出してくる感じでしょうか。


晩ごはんはまた。が「ピザが食べたい」というので【アリア デ イタリア】へ。

初めて食べたチキンのグリル。おいしかったです。



リフレッシュした日曜日でした。
一月もあと一週間。
今週も頑張りましょう。
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おかずがいっぱい。

2016-01-24 10:52:46 | ごはん
煮込みハンバーグ
揚げ茄子とピーマンの麺つゆ漬け
卵焼き
ポテトサラダ
ゴーヤチャンプル(残り物)
トマトサラダ
即席ピクルス
ハム
マンゴー

昨日の晩ごはんです

ヘアカラー、かぎ針ケース作り、と二つもやり遂げ充実した一日で勢いがつき。
「よし!また。が帰ってくるまでに冷蔵庫の材料を使ってどっさりおかずを作ろう」
と、また。からの帰るメールと同時に料理スタート。

ずむり。は限られた状況下だと俄然がんばれるタイプ。
いつもは面倒に感じることも、こうしてテーマを設定すると案外楽しくやれます。

メインのハンバーグは決まってたので、主に野菜を使ったササッとできるおかずたちいろいろ。
きっと食べ切れないだろうと予想し、作り置きを意識して作りました。
1時間ちょっと後、洗い物をしてるところでまた。帰宅。

週末なのでおかずをつまみにビールがすすみました。
お腹いっぱいでごはんまでいかなかったので、自然に糖質も摂り過ぎずいい感じです。
野菜室がスッキリしたので今日は買い出しに行ってガッツリ買おう!
と一石三鳥くらいの効果ありです。


プノンペンからこんにちは。

朝から晴れているせいか、気温以上に暑く感じます。(29度)
窓からの熱気で汗だく。

久しぶりにチンチョ。

しばらくいなかったのですが、また住み着いたよう。
夜になるとケケケケと鳴いてます。

チンチョついでにプノンペンの日常風景を一枚。

道端の屋台食堂。
今日は日曜日なのでこんなにいませんが、平日のお昼時は学校帰りの学生さんでいっぱいです。

さ、そろそろまた。がジムから帰ってくるのでお出かけしてきます。
皆さまも良い日曜日をお過ごしください~。
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編み針ケースを作りました。

2016-01-23 17:49:54 | 日記
アジの開き
ゴーヤチャンプル
胡瓜の即席キムチ
お味噌汁
ごはん

昨日の晩ごはんです

日本から持ってきたアジの開き。
もともと冷凍になってるものですが、尾が切ってありました。スペースの関係かしら。


プノンペンからこんにちは。

生暖かい、というか、生暑い風が吹いてます。(34度)

今日は土曜日。
お掃除が来ない日なので、ヘアカラーをしよう!と昨日から決めてました。
ずむり。は非常にめんどくさがりで、髪の手入れもどうしようもなくなるギリギリまで我慢してしまいます。
決めたものの内心ちょっと憂鬱だったようで、今朝の夢の中でカラーを失敗してました(笑)

実際は、取り掛かるまでかなり時間はかかったものの(笑)特に困ったことも起きず、無事カラー完了。

カットも2カ月ちょっと経ったので行き時ですが、なかなか踏ん切りがつかず。
髪って、ある日突然「うわ、これはもうダメだ」ってなりますね。
↑そう思ってすでに一週間なので来週こそ行きます。

さて。

ヘアカラーから逃避するがために、普段しないようなことをグズグズやっていたのですが(笑)
その中で、ここ何年もの懸案だったかぎ針のケースについて考えだし。

手芸の道具って細々として管理がけっこう面倒なのです。
編み物用のかぎ針や棒針がたくさんあってバラバラしてるのでずっとなんとかしたいと思っていたのです。
日本に帰ればいいケースも売ってる(案外高い)けど、ここじゃ手に入らないし。

という訳で、作ってみました。

全部手縫いです。ものっっすっごく大変でした~!!
ヨレヨレのステッチも味ってことで(笑)
将来的にはハサミの上部分にフエルトを縫い付けて閉じ針も入れる予定。

閉じて持ち運びできます♪

手持ちの材料で、フリーハンドで作ったいい加減なものですが、
大満足
苦労して作った甲斐がありました。うれしい~!
がんばった自分!!

なので、二度と作りませんっ(笑)
これをイヤになる時が来たら、その時はどこかで買います。

本当は棒針用のも作りたいところですが、棒針のは大きくなるのでミシンがないと無理。
そしてミシンを使うとなるとフリーハンドも無理。もっときっちりやらないと。
といって自分を牽制しておりますよ。

やり遂げたいい気分で週末です。
今日のビールはきっとおいしいね♪

皆さまも良い週末をお過ごしください。
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予定のない金曜日。

2016-01-22 18:05:40 | 日記
鶏から揚げ
野菜のチヂミ
ハヤトウリのガーリックバター醤油炒め
冷奴
ごはん

昨日の晩ごはんです

また。は鶏のから揚げが得意料理。
なので、から揚げ作りには少々コンプレックスがあるずむり。
いつも薄味なのでしっかり下味をつけてみました。
食べてみたら、おっ、思ったより醤油味になっちゃた(笑)
まぁ、でもおいしかったです。また。も完食。

チヂミのために餃子の時のニラを少し残しておいたのを忘れていて野菜室から発見。
傷む前になんとか間に合ってよかったです。
チヂミってあり合せの材料で作ってもおいしいので、うちでは人気です。


プノンペンからこんにちは。

一月も下旬になり、だんだん気温が上がっている今日この頃。
まだ朝はそれなりに涼しいんですけどね。

今までは編み物会だった金曜日。
今週からは予定がない日になったので、同じく時間の空いたマダムとランチへ。

お気に入りの【Farm to Table】で。

なにか名前がついてたけど忘れたサンドイッチ 5.75ドル。
付け合せがポテトに替わってる・・・。

庭にいる鶏たちが前回行った時は姿が見えなかったので「喰われちゃったか!?」なんて言ってたのですが今日はいました。
まぁそうだよね(笑)

カメもいます。



海外経験が豊富なマダム、ずむり。が「服を仕立てたことがない」と聞いてビックリ。
さっそく駐在マダム御用達のクロマークローズ(ソーイングクラス)へ行ってみることに。
モニボン通りを南へ下った学校の敷地内みたいなところにあります。

まずロシアンマーケットで生地選び。
午後のプサーは予想を上回る暑さ!
暖房がかかってるのかと錯覚するほど。
そんな汗ダラダラのサウナ状態の中、布を物色。
生地代が安い(1メートル2.5ドル)ので布が気軽に買えるのはうれしいです。
でもたくさんあり過ぎて選べない。。。
ずむり。が選ぶ生地は「地味~!もっと明るい色を着ればいいのに~」だそうです。
確かに、南国暮らしにしてはずむり。の服はおとなしめ?かな?

そして買った生地を持ってソーイングクラスに行ったら、なんと今日はお休みでした。残念~
ま、考える時間が出来てかえって良かったかも。

このワンピが着やすいのでコピーするか悩むところ。

この生地はリネンで色が薄くて、一枚で着るには透けるので向かないかな。
う~ん、もうちょっと考えます~。
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