フライパンでチーズタッカルビ。

チーズタッカルビ
茄子とズッキーニの揚げびたし
ポテトサラダ

昨日の晩ごはんです

チーズタッカルビを簡単にフライパンで。
野菜（キャベツ・玉ねぎ・しめじ・かぼちゃ）をゴマ油で炒め、
小さく切ってたれに漬けた鶏もも肉も加え、
火が通ったら、真ん中を空けて、ピザチーズを入れ、
蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり。

フライパンのまま食卓に出していただきます。
冷めるとチーズが固まってくるのが欠点だけど、ホットプレートを出さなくても気軽に作れていいです。

野菜たっぷり、チーズとお肉でタンパク質もしっかりとれて、
お酒もすすむし、
味を濃いめにすればごはんのおかずにもなりそう。
チーズタッカルビ、かなり優秀です。


静岡からこんにちは。

晴れて暖かくなりました。
が、だんだん風が強くなり、午後には洗濯物も早めに取り込むほどに。
あちらこちらで桜が咲いているものの、
すぐに吹き飛ばされてしまうので、今年はパーッと一面の桜というのはまだ見てません。


そんな今日はちょっと頭痛の日。

夜中に寝ている間に頭痛がする今日この頃、
いつもは動き出せば治るけど、今日はいまいちです。
肩こりか、眼精疲労か、もしくは枕が合わないのかもしれません。

なので朝のうちに買い物を済ませて、ボチボチと過ごしています。
さっき、前髪が急に気になって、自分で切ってしまいました。
我ながら暇だとろくなことしません。

この一年、人に会わなかったことの唯一の成果？は髪が伸びたこと。
前髪もほぼ初めて顎くらいの長さになってたのですが、
家では結局ずっとピンで上げちゃってるし、
外に出る時は下ろすけど、マスクと干渉してうっとうしいし、見た目も良くない。
やっぱり今まで見たいに前髪を作るべきか～。

気になりだすとすぐにやりたくて美容院に行くまで待てず、
とりあえず数センチ、
鼻の下くらいの長さに切ってみました。
それだけでもかなり印象が変わってスッキリした気がします。
いきなり眉あたりまで切らなかった自分、グッジョブですよ。


今日のネコ。

大事な毛布に自ら吐いてしまい、
洗濯から戻ってきた喜びを噛みしめるたら坊です。


さ、週末です。

今週はあっという間に過ぎました。
来週には４月に入っちゃうなんて、なんと早いこと。
もう一カ月ちょっとでGWですよ。

コロナ感染者数がまた増加傾向で気になります。
一か月先のこともわからない状況というのは、予定を立てるのが難しくて困りますね。

老後のお金について考える。

焼き塩サバ
煮物（残り物）
茶碗蒸し
サラダ
豆腐の味噌汁
十六穀米ごはん

昨日の晩ごはんです

水曜日は炭水化物の日。
久しぶりにごはんを炊いて、ごはんとお味噌汁の定食風です。

おかずは前日買った塩サバを焼きました。
焼き魚は簡単で良いのですが、家中に魚の匂いが漂うのが難点です。
特にサンマやサバなどの青魚は。
家どころか、換気扇で外にまで流れてますよね（笑）

昨夜のまた。は無事にジムで運動してから帰宅。
ゆっくり美味しくいただきました。


静岡からこんにちは。一時

朝から曇って、
１７度という気温ほど暖かくは感じません。
午後にパラッと雨が降ったけど、また止んだみたいです。

３月２５日は語呂合わせで「散歩にGO」の日なんですって（笑）

さて。

ようやくお給料日です。わーい（笑）
でもまだ買い控え週間のため、今日は野菜だけ買ってきました。

我が家は25日がまた。のお給料日なので、ひと月の家計も25日スタート。
家計簿はお店と金額だけのお小遣い帳程度で、
特に何の役にも立ってませんが一応つけてます。

最近、たら坊がやたら食べるので、ネコの食費が家計を圧迫している気がして。
試しに今日からネコに使ったお金をメモしてみることにしました。
結果が楽しみです（？）
まぁ、わかってもどうしようもないですけどね。

コンチが就職して、長かった子育て期がやっと終わり、
まさに肩の荷が下りた感がある我が家ですが、
気付けば現役時代も残り十数年。
今度は自分たちの老後について考えなければなりません。

ちょっと前には「老後2,000万円問題」が話題になってましたが、
「二千万で足りるの？」って人もいれば、
「二千万なんて貯められるわけない」って人もいるんじゃないでしょうか。
数字には一理あるとは思うものの、
こういう平均に平均をかけた架空の設定での話って、結局ほとんどの人は納得できない結果になる気がします。

我が家は普通のサラリーマン家庭で、見た通り質素に暮らしていて、
二人とも元気でいれば、年金で今の生活くらいは賄っていけるかなと思いますが、
だからと言って全く備えがなくていいとは思えないし、
実際いくらあればいいの？って感じ。

お金の話は人には聞くわけにいかないし、
そもそもお金と子供の教育の話は、おかれている状況によって「普通」とするところが違うので、よその話は参考にならなかったりします。

先日ネットで「50代を月26万円（老夫婦の平均支出額）で過ごすと（お金が貯まって）老後にゆとりができる」という意見を見て、
確かにそれはそうなんだけど、
50代というのは、自分がこの先に何年生きるか一番わからない時期で、
あまり老後に楽しみをとっておき過ぎるのもリスクだよなぁ・・・、と思ったりもします。

我が家は今もこれからも贅沢はしないと思うけど、
唯一の楽しみが旅行なので、老後にはその分のゆとりは欲しいな、と。
おそらくまだ数年はコロナ禍で旅行は難しいだろうし、
なんにせよネコがいる間は旅行もままならないので、
今のうちにお金を貯めて、定年後に旅行を楽しめるよう、体力気力を保たないといけないなと思います。


今日のネコ。
コタツがないことに今頃になって気付いたたら坊。

ソファに毛布を掛けてみたけど、そんなことでは納得しません（笑）


いよいよオリンピックの聖火リレーが始まりました。
昨日は「本当に明日からやるの？」って思うほどの静けさだったけど、
今日、テレビで式典の様子を見ていたら、思いがけず感動してしまいました。
子供たちの合唱や、石原さとみのかわいさにまで涙するほど（笑）

今はこんな状況で、いろんな意見があって、
素直に喜んでばかりいられないけど、
本来なら晴れ晴れとして、どんなに盛り上がっただろうと思うと本当に残念です。

聖火リレーが始まってすら、
「オリンピック本当にやるの？」
と思っている今の雰囲気が、
「やるんだ！本当に！」
に変わる日が来るなら、それを見てみたいと思います。

電化製品が危うい。

海老マヨ
焼き餃子
煮物

昨日の晩ごはんです

冷凍してあった最後の餃子を焼いて、
冷凍エビで海老マヨに。
あり合わせの野菜と高野豆腐で煮物も作りました。
海老マヨは付け合わせの野菜も美味しく食べられるところがいいです。

デザートは缶詰。
また。がいつぞやの中国出張で買ってきたけど、
なかなか出番がなくて、やっと登場しました。

豆などが入った薄甘いおしるこ？みたいなもの。
マイルドで癖もなくて、悪くなかったです。
久しぶりの海外の味でした。

冷凍庫整理がだいぶ進んで、少し隙間ができてきた今日この頃。
冷凍ごはんを増やしたくなくて、
ここしばらくはごはんを炊くことすら控えてましたが、今日は久しぶりに炊こうと思います。
ここで油断せず、もうひとえぐり（笑）
今週いっぱいは食材を買い足さずあるものを使って頑張ります。


静岡からこんにちは。

春らしいいい天気です。（１９度）
明日は雨になるかもしれないので、今日のうちにちょっと歩こうかな、
可睡斎か、思い切って杏林堂まで歩いていこうかな、
なんて思ってましたが、
まず近くのポケストップまで行ってから、
庭で三つ葉を鉢に植えたりしたら満足してしまって（笑）
結局、杏林堂は車で行きました。
春休みなのであちこちで子供が遊んでいて、いつものようにのびのびとポケ活してられない今日この頃です。

さて。

家にいると時々、冷蔵庫から不審な音が。
ブーンくらいはいいとして、
ドンとか、バキッというかガクッというか、何がどうしたかわからない音もして怖いです。

この冷蔵庫、買って少なくとも１０年以上は経っていて、
去年の夏は製氷機能周辺から水漏れした水が冷凍庫の中で凍って困ったのですが、冬になってなんとなく収まったのでそのまま使ってます。
今年の夏はどうなることか、いよいよ買い替えかなぁ。

テレビも以前からたまにHDに録画や再生ができない時があったのが、
この冬は寒い日の朝に画面が映らなくなったり（！）
と、けっこうこれもギリギリ。

洗濯機も十数年は使ってるし、
なにしろこの家に引っ越してきて以来１０年の間、
大物家電はエアコンしか買ってないので、どれも危ういのは仕方ないのです。

テレビはともかく、冷蔵庫と洗濯機は壊れたらすぐに買わなきゃいけないから貯金しておかないとね。
そういえば同じことを前にも言っていたのをここまで書いて思い出しました。
ってことは案外みんな持ちこたえてるんだなぁ。


今日のネコ。

朝のベランダで日に当たるまめ。
暖かくなったよねぇ。


バタバタしていて、６時からリモートで参戦するつもりだったレイドアワーに乗り遅れてしまい、今ちょっとガックリしておりますよ。
ボルトロスは先週GETしたからいいんだけど。
切り替えて、明日という日を頑張ろう！！

夢で良かったー。

豚バラ肉とズッキーニのオーブン焼き
ほうれん草の豆乳キッシュ
サラダ
ミニパイ

昨日の晩ごはんです

ほうれん草があったので、冷凍庫のパイ生地とピザチーズを使ってキッシュに。
牛乳を豆乳に替えて作ってみました。
特に問題なかったです。

せっかくオーブンを使うならと、
ホイルで容れ物を作り、
ズッキーニを敷き詰めた上に豚バラ肉をのせて、
キッシュと一緒に焼いてみました。
味付けは塩コショウとクミン。

パイ生地の端っこも、シナモンシュガーを振りかけて並べ、
200℃（テキトー）のオーブンで30分。
様子を見つつ、焼けた物から取り出します。

簡単に、どれも美味しくできました。
オーブン料理はいいねぇ。


静岡からこんにちは。

今日は風もなく、穏やかに晴れてますが、
気温はそれほど上がらず。（１６度）
冬物を片付け始めたので、晴れると洗濯に忙しいです。

今朝、
うっかり全てのポケモンを送ってしまったー！！
という悪夢を見ました。
あまりのつらさに夢の中で泣きました。

また一からポケモン集めなおし・・・。
まぁ、それならそれで、気持ちを切り替えて・・・、

と思ったあたりで目が覚めました。
夢で本当に良かったです。
おかげで、この機会にポケモンの断捨離をしようかなって気持ちになれました。

さて。

木曜日まで買い物は行かない！
と言ってましたが、
ゴミ袋がなくなりそうなので、やむなくイオンへ。
火曜市はゴミ袋が安いのです。
気を付けて、本当に必要な物だけ買ってきました。
バナナに卵、茄子と塩サバ、カニカマ、ゴミ袋。
毎日これくらい真剣に買い物したらすごく節約できそうですよ。


今日はあまり活動してないので、午後はせめて映画を一本。
映画鑑賞記録、９本めは『ハッピーウエディング』。
軽く短い、特に何の心配もなく見られるって感じの映画でした。


今日のネコ。

買ったばかりのソファの上で吐きそう！！
だったのでバッと床に下ろし、（間に合いました）
片付けのためトイレットペーパーを取りに行ってる隙に、
テーブルにのってパソコンのマウスの上に吐きました。
ネコは必ず２回吐くので油断してはいかんのです。
別に油断したつもりもないですけどね。

三つ葉の再生栽培。

鶏唐揚げ
フレンチフライ
サラダ（ブロッコリー・トマト・クリームチーズ）
コールスロー

昨日の晩ごはんです

買い置きの鶏もも肉をどっさり唐揚げに。
また。が作ってくれました。
盛り方が男の料理って感じです。

唐揚げ、大好きなんだけど、
一番おいしいと思うのはポテト。いくらでもいけそう（笑）
炭水化物はやはり食べやすいのです。


静岡からこんにちは。

雨は上がり、スッキリ晴れたものの大変な強風です。（１６度）
窓から見える桜の木は花がすっかり散ってしまいました。

だいぶ暖かくなって、たら坊がコタツに入らなくなったので、今日は掃除のついでにコタツを片付けました。
コタツと２階のテーブルを入れ替え、
ラグも１階と２階のを入れ替え、
なんかこんなことばっかやってるなぁ（笑）

あっち行ったりこっちで作業したりで、
スマホの歩数計は家から一歩も出ないのに6,000歩越え。
ちょっとしたウォーキング並です。
重い物を運んだり階段の上り下りがあるから、ウォーキングより運動になってるかもしれません。

コタツがなくなってリビングがスッキリ。
やはりコタツとソファは両立しないのです。
コタツ布団も買わずに済ませたことだし、
憧れはあるけど、もうコタツを置くことはないかもしれません。


午後は休憩がてら、録画してあったドラマの最終回を二つ。
「ここは今から倫理です」と「ウチの娘は、彼氏が出来ない‼」
どちらも胸にグッとくるいい終わり方でした。
せっかく見るなら、こういう心洗われるドラマを見たいものだと思います。
ずむり。の今期のドラマ主題歌のNo.１は「空と青」。
いいドラマや映画は、主題歌を聞いただけでトキメキが甦りますね。

さて、話変わって。

先日食べた三つ葉を再生中。

根っこを植えておくとまた出てくると知って、
食べるためよりむしろこれがやってみたくて買ったのです（笑）
どこから葉っぱが出るの
と思ったら、茎の中から出てきました。ネギと同じ感じね。
育ちそうなら鉢植えにしようと思います。


今日のネコ。
日向でお昼寝まめこさん。

リビングにベッドがあるなんて羨ましい。
ある意味、これが究極のくつろぎの形よね～。