＃７０３ 四川冷麺 ＠らーめん かみ屋 （岐阜）

日曜日は仕事からの最近定番のコチラへ。

 

 

「らーめん　かみ屋」

２週間振りのヘヴィローテーションｗｗ

５時半到着って事でいつもより早くついたらまだやってなかったｗｗ

しばし外で待ってるとお姉さまが中で待つ？って優しい☆

オープン準備はお姉さまが一人でやってるんですね。

で、続々お客さん来る。

この日はいつもよりお客さんいっぱいじゃない？

 

 

 

 

 

で、まずは生からスタート。

この日は夏一番のお仕事で、結果が良かっただけに身体を疲れてましたが心は満たされた状況。

そんなタイミングの生は最高な訳で☆

ガンガンいくぜぇ。

 

 

 

 

 

まずは餃子。

羽付きの餃子は熱々で美味しい☆

生との最強コンビネーション。

 

 

 

 

 

いつもの「どて煮込み」。

これも外せないね☆

 

 

 

 

 

脂っこいのが欲しいって事で「おろし唐揚げ」。

さっぱりなのかコッテリなのか？ｗｗ

身体に染み渡る美味しさ☆

 

 

 

 

 

絶対に食べないといけない「バンバンジー」。

柔らか鶏肉にシャキシャキキュウリが抜群☆

これは本当に美味しい。

 

 

 

 

 

生３杯ほどいただいてレモンチューハイにチェンジ。

「今日もすすむねぇ～」とお姉さまｗｗ

すすみますねぇ～☆

 

 

 

 

 

ちょっとオツマミ欲しいなって「メンマ」。

 

 

 

 

 

春巻きもいただいた。

熱々で最強でした☆

 

 

 

 

 

「四川冷麺」

いつもの「担々麺」でも良かったんですがたまには変えてみるかと。

夏も終わりなので寒くなる前にコチラをいただきます☆

コチラはかなり久しぶり。

たぶん店名が変わる前にいただいたきりだと思う。

 

 

 

 

 

トッピングはバンバンジー、コーン、もやし、揚げ玉、ワカメ、キュウリ、カイワレ、ネギに追加で温玉。

酔っぱらってても温玉は忘れないｗｗ

メチャ具沢山☆

 

 

 

 

 

麺はいつもの輪ゴム麺ｗｗ

この麺が良いのよ☆

そこみ絡むのが胡麻の利いたピリ辛ダレ。

選べる辛さはいつもの４辛。

冷麺ってより冷やし担々麵だね。

揚げ玉が良いね。

 

 

 

 

 

途中、温玉を崩してマイルドに。

こりゃたまんねぇ～☆

 

 

いや～冷麺もアリだね。

また近い内に来ますね☆

ご馳走様でした！

 

 

 

 

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＃７０２ しびれベトコン ＠爆王 （関）

土曜日の夜は久しぶりのコチラへ。

 

 

「爆王」

２日連チャン白神系列。

コチラは昨年８月以来って１年振り？（汗）

そんなに来てなかった？、、、

コチラのお店の立地はそこまで良い場所とは言えないですがいつも混んでる。

ただ丁度入れ代わりの時間だったのかすぐ座れた☆

 

 

 

 

 

まずは運転手付きだったのでアサヒスーパードライ☆

仕事からのビールはやっぱ最強じゃ。

 

 

 

 

 

「おつまみ」

こんなボタンを発見。

刻みチャーシュー、半味玉、もやしと充実のラインナップ☆

これで３８０円はOK牧場。

最高だぁ。

 

 

 

 

 

「しびれベトコン」

コレが無性に食べたくなり。

コチラは調べたらなんと一昨年１１以来、、、

マジかぁ。

辛いの好きだけどそこまで強くないので誤爆は無理ｗｗ

ナイスなヴィジュアル☆

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、ミンチ、もやし、ニラ、糸唐辛子にステッカーで味玉。

盛り付けも匠☆

 

 

 

 

 

 

スープは味噌ベース。

濃厚で辛味十分ｗｗ

私には刺激的な味だ☆

 

 

 

 

 

 

麺は平打ち太麺。

加水高めでインパクト抜群なヤツ☆

濃厚なスープとも抜群の相性。

シャキシャキもやしの食感も良いね。

これは安定の美味しさ。

 

 

 

 

 

分厚く切られたチャーシューはカリっと炙られ最高☆

ビールとの相性も抜群。

ミンチはシビレが利いてスープに更に旨味を与える。

 

 

 

 

 

味玉もトロっと最高☆

辛さが一瞬マイルドになるｗｗ

 

 

いや～美味しかった☆

おつまみパターンも出来たしまた来よ。

ご馳走様でした！

 

 

 

 

 

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＃７０１ 冷やし芋汁そば２０２２ ＠白神 本店 （関）

先週金曜日は久しぶりにコチラへ。

 

 

「白神　本店」

前回の訪問は６月って事で２ヵ月振りって久しぶりでしょ？ｗｗ

オープン２０分前到着でPPゲト。

しばし外待ち。

この日は気温高いんでしょうが日陰はひんやり。

外待ちが気持ちいい季節になりつつある☆

そうこうしているうちに結構な行列が。

みんなアノ限定狙い？

 

 

 

 

 

「冷やし芋汁そば２０２２」

アノ限定がコレ。

前回いただいたのは２０１９年って事で３年振りのご対面☆

なかなかの「おっとこ前」な出で立ちｗｗ

この遊び心が素敵だ。

 

 

 

 

 

で、トロロ芋がドーンと。

そして生卵２発☆

１個はデフォ、１個はステッカーで追加ｗｗ

眉毛が素敵でしょ？

今回のはチャーシューがのってない（涙）

社会情勢のせいかな？

 

 

 

 

 

程好く冷えたスープは透き通っていてトロロがやっぱ良いね☆

魚出汁にほんのり甘味。

冷やしでありながら旨味しっかり。

今年の芋汁も最高だ。

 

 

 

 

 

麺は自家製の細麺。

しっかり〆てあってコシが良いね☆

ツルツルでいてモチモチ。

冷やしの醍醐味だ。

そこに滑らかにトロロが絡む。

これは美味しいな。

ちなみに麺量は無料での大盛りチョイス。

 

 

 

 

 

味変アイテムのアップ忘れてたｗｗ

この限定には山葵は必須☆

たまらん。

 

 

 

 

 

 

途中目玉も割って麺に絡めていただく。

こんなの美味しいに決まってるじゃんってヤツ☆

ツルツルジュルジュルノンストップｗｗ

 

 

 

 

 

 

〆はご飯をオーダー（付属です）。

もう一つの卵黄はこの為に取っておいたｗｗ

ド贅沢トロロご飯の完成。

麺もいいけどご飯も最高。

 

 

いや～食べれて良かった☆

確か９月２日までやってるのかな？

オススメです。

ご馳走様でした！

 

 

 

 

 

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＃７００ 最近食べたカップ麺、コンビニ麺 （カップ麺、コンビニ麺）

久しぶりの最近食べたカップ麺です。

 

 

「らぁ麺　飯田商店　秘密のまぜそば　ゆずの香り　豚鶏白湯味」

飯田商店と聞いたら買っちゃいますよぉ～☆

未だにお店には伺えていない（涙）

いつか伺ってみたいものだ、って毎度書いてるような気がｗｗ

 

 

 

 

今回も別売り温玉トッピング。

コレは美味しいね☆

麺はもちろんカップなヤツですがタレいいね。

そして以前いただいた飯田商店の「まぜそば」と同じく肉団子が美味しい。

これはオススメ。

セブンで売ってますよ。

 

 

 

 

 

 

「中華蕎麦　とみ田　純粋豚骨らぁめん」

コチラもお店には未訪、、、

一度行ってみたいものです。

これまた見たら買うっちゅうの☆

 

 

 

 

豚骨醤油って感じですね。

カップ麺レベルとしては普通かな。

興味のある方はセブンに行ってみてください☆

 

 

 

 

 

「最高に面倒で、最高にうまいラーメン。　家系豚骨醤油」

これまた面白いカップ麺。

何が面倒ってスープ系なのに湯切が必要っていう。

お値段もなかなか。

麺量２００ｇはカップ麺としては多いね☆

 

 

 

 

こんな感じ。

なるほど、これは美味しい☆

もちろんカップ麺レベルの話しですがｗｗ

鶏油が良いね。

 

 

 

 

トッピングは海苔のみｗｗ

チャーシューもメンマもなし。

まぁ～中途半端なものならない方が良いかも。

コチラもセブンで購入。

お試しあれ。

 

 

 

 

 

 

そして最後はお家でスガキヤの「つけ麺」

なかなかのクオリティでしょ？ｗｗ

＃６９９ 中華そば ＠大衆スタンドむらかみ （岐阜）

さて、前回の続きです。

 

 

「大衆スタンドむらかみ」

お店の雰囲気も料理のお味もなかなか良い感じ☆

店内のメニュー札を見ると懐の深さを感じる。

他のも食べたいメニューいっぱいだ。

 

 

 

 

 

「中華そば」

で、〆に突入。

当然オーダーするでしょ☆

エビ炒飯と同じくらい期待の一杯。

実食。

ちあみに３人でシェアｗｗ

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、メンマ、あさり、海苔、ネギ。

あさり良いね☆

 

 

 

 

 

まずはスープ。

これはかなりパワフルなスープだね。

濃い。

中華そばってイメージではないかな？

個人的主観ですがｗｗ

醤油のキレも凄いね☆

 

 

 

 

 

麺は平打ちの太麺を使用。

かなり加水高めでインパクトありますね☆

濃いスープに負けてない。

動物系の旨味を感じつつ。

あさりはあまり分からないｗｗ

背脂が良いですね。

 

 

いや～大満足☆

ここはリピ確定。

また近い内に来ますね。

ご馳走様でした！

 

 

 

 

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