＃３４７ ラーメン ＠一蘭 岐阜店 （岐阜）

先週土曜日は２３時過ぎまで仕事、、、

で、終わってからチョー久しぶりにコチラへ！

 

 

「一蘭　岐阜店」

何年振りだろう？

何年前かに朝の８時に食べに来た事があるｗｗ

今回は２回目の訪問！

さすが土曜日の夜！

メチャ混んでる（汗）

しばし待って着座！

 

 

 

 

 

味集中カウンターは元祖ソーシャルディスタンスｗｗ

すでにウイルス対策バッチリ☆

 

 

 

 

 

「ラーメン」

呪文は「こってり」「辛さ倍」「麺カタ」！

パッと見辛味が少なくない？

って思ったけどｗｗ

いただきまーす！

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、ネギ、辛味！

かなりシンプル！

これで８９０円はかなり強気！

 

 

 

 

 

スープはかなりギラギラ！

コッテリ仕様のスープは豚骨まろやかで流石に美味しい☆

それでいて臭みがないのが良いですね！

昨年福岡でいただいた「一幸舎」「一双」は泡系でしたがコチラは直球豚骨ｗｗ

 

 

 

 

 

カタでオーダーした麺はパツっとした食感が良いですね☆

スープの引き上げも良好！

辛味は食べてみるとなるほどの辛さ！

最近必要以上の辛さはいらないかなぁ～って感じなので！

美味しいですね！

 

 

 

 

 

薄くスライスされたチャーシューも柔らかで美味しい☆

 

 

いや～美味しかった！

美味しかったけどやっぱコスパが気になるｗｗ

ご馳走様でした！

 

 

 

 

お店データ

住　所　 　岐阜市薮田南5-16-12

電　話　　 058-273-3551

営業時間 　月～日 00:00～24:00

定休日　 　年中無休

駐車場　　 あり

＃３４６ 豚和えそば ＠麺 㐂色 （岐南）

先週金曜日は大人気のコチラへ２度目の訪問！

 

 

「麺　㐂色」

今月２回目の訪問！

前回は９月４日の訪問でした！

今回は気合の３番手☆

今回も雨降りでしたがそれでも結構な行列！

車で待てる番号札制が良いですね！

 

 

 

 

 

「豚和えそば」

はじめから決めてましたｗｗ

「つけそば」も未食でしたが私らしくコチラをチョイス☆

このヴィジュアルは私的にドストライク！

食べない訳にいかないｗｗ

 

 

 

 

 

トッピングはソーキ、メンマ、味玉、ローストトマト、玉ねぎ、青ネギ！

デフォで味玉がのってるのも嬉しい☆

このヴィジュアルは今までの岐阜になかったように思う！（ローストトマトは天下さんがやってますがね）

 

 

 

 

 

麺は平打ちの太麺！

いい感じでピロピロしてる☆

この麺も良いね！

モチモチで美味しい！

「和えそば」のカテゴリーとしてはスープの量が多い。

そこがまた良いね！

豚のまろやかさに何だろ？

何とも言えない香りは？

奥深さを感じる味、香りが良いですね☆

そして黒コショウの使い方が匠！

 

 

 

 

 

刻まれたソーキ（軟骨チャーシューって言っていいのか？）がまた最高！

あまり得意ではないけどこの大きさが良いね☆

旨味広がる！

 

 

 

 

 

そして何と言ってもこのメニューの象徴？！

ローストトマト☆

提供される時に大将が「しっかり具材も混ぜて食べると美味しいです！」っていわれたのでクチャクチャに混ぜていただきましたｗｗ

いや～メチャ美味しい！

 

 

 

 

 

そして「和えそば」「まぜそば」には〆に追い飯でしょ！

って事で「小ライス」（１００円）は当然購入ｗｗ

これがメチャメチャに美味しかった☆

やっぱ「家に帰るまでが遠足」と同じ！

「追い飯までが和えそば」！ｗｗ

たまんねぇ～！

 

 

いや～最後に言わせてもらうけどネギの名脇役！

これがまた最強☆

これはチョーオススメ！

でも次は「つけそば」だなｗｗ

ご馳走様でした！

 

 

 

 

お店データ

住　所　 　羽島郡岐南町上印食9-101

電　話　　 ？

営業時間 　[月・水～日]
　　　　　11:00～14:30(L.O) 18:00～21:00(L.O)

定休日　 　火曜日

駐車場　　 あり

＃３４５ しょうゆらーめん ＠Nageyari （各務原）

先週の木曜夜は久しぶりに大好きなコチラへ！

 

 

「Nageyari」

ずぅ～来たかったんですよぉ～！

なかなかタイミングが合わず、、、

前回の訪問が７月下旬だったので２カ月ぶり？！

そして現在コチラは夜営業は木土曜日のみ！

相変わらずお客さんいっぱい☆

待ちますよいくらでもｗｗ

 

 

 

 

ここで一杯やりたかったんですよ！

赤星うめぇ～☆

この一杯の為に一日頑張ったｗｗ

 

 

 

 

 

「しょうゆらーめん」

食べたいメニューがいっぱいで迷いましたが久しぶりにコチラをチョイス！

今回は辛くせずにノーマルで！

素敵なヴィジュアル☆

いただきます！

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、メンマ、ほうれん草、海苔、ネギに追加で味玉！

年々凄みを増していく一杯☆

同じメニューでも変化し続ける！

だから「いつも美味しいね！」って言われるんですよねきっと！

 

 

 

 

 

褐色のスープは上質な豚骨に魚が以前より効いてる！

クリーミーな口当たりの後にガツンとパンチ☆

麺を忘れて飲み干しそうになる（大袈裟？）ｗｗ

 

 

 

 

 

合わせる麺もちょいちょいリニューアルしてますよね！

縮れた中太麺はスープの引き上げも良くモチモチで美味しい☆

啜る度に鼻を抜ける風味が最高！

キリっと効いた醤油も良いですね！

バランス抜群です！

 

 

 

 

 

ホロホロのバラチャも最強！

ビールにも抜群に合う☆

あ～たまんねぇ～ｗｗ

 

 

 

 

 

味玉はザッツ！Nageyari！って仕上がり！

トロトロでメチャ美味しい☆

 

 

いや～久々の夜Nageyariを堪能しました！

素敵な一杯をありがとう☆

ご馳走様でした！

 

 

 

 

お店データ
住　所　 　各務原市那加野畑町2-53
電　話　　 058-389-2339
営業時間 　11:00～14:00 18:00～21：00
定休日　 　火曜日（しばらく夜は木土曜のみ営業　Twitter参照）
駐車場　　 あり

＃３４４ 焼豚満開 ＠横丁そば 小西湖 （伊勢）

先日の土曜日から火曜日まで世間では４連休だったようですがｗｗ

自分は土、日、月曜日と仕事！

で、火曜日はお休みだったので三重の伊勢神宮まで行ってきました☆

コチラに来ると伊勢うどんに目もくれずｗｗ

 

 

「横丁そば　小西湖」

ここに来ちゃうんですよねぇ～ｗｗ

おかげ横丁って言えば「てこね寿司」「松坂牛」「的矢牡蠣」とかあるのにねｗｗｗ

時間は１１時ちょい前！

すでにオープンしていて１席空いてたのでラッキー☆

 

 

 

 

 

「焼豚満開」

その名の通り！

満開だぁー☆

ちょい進撃の巨人っぽいと思うのは私だけ？（汗）

インパクト大なヴィジュアル！

相変わらずだなぁ～！

 

 

 

 

 

トッピングは見渡す限りチャーシューｗｗとネギに隠れてるけどもやし！

生ハムのようなチャーシューは塩分しっかりの本当に生ハムのような味わい！

スープに浸して熱を通していただくのも美味しい☆

たっぷりチャーシューを楽しめる！

 

 

 

 

 

スープは松坂牛骨でとった出汁がガツン！

牛ならではの出汁感とこのまろやかさは豚も使ってると思う☆

牛骨だけだと角が立ちやすい（好きな人は好きだと思うけど）けどこの後からくるまろやかさは良いね！

以前より美味しくなった気がする！

進化してますね！

 

 

 

 

 

合わせる麺は加水高めの中細麺！

牛骨スープをしっかりキャッチ☆

ピリピリで美味しい麺ですね！

もやしとも食感が好対照でいい感じ！

麺量は少な目かなと思いきや意外とあるし。

じんわり美味しかった！

 

 

いや～満足満足！

伊勢うどんより断然こっちｗｗ

ご馳走様でした！

 

 

 

 

 

お店データ
住　所　 　三重県伊勢市 宇治中之切町52
電　話　　 0596-23-8837
営業時間　 月～日、祝日、祝前日: 09:30～18:00 （料理L.O. 17:30）
定休日　 　なし
駐車場　　 有料駐車場あり

＃３４３ カニ辛醤油 ＠カニラーメン よこ歩き （各務原）

日曜日の夜は仕事からにコチラへ！

 

 

「カニラーメン　よこ歩き」

到着した時には既にオープンしてました！

ラッキーな事に即着座☆

いや～誰かも言ってたけどここはもっと混んでいいお店ですよ！

まぁ～ファンとしてはこの状況は有難いんですがねｗｗ

 

 

 

 

 

まずはコレ！

３回訪問中３回飲んでますｗｗ

１００％☆

くぅ～！

 

 

 

 

 

「カニ辛醤油」

１回目の訪問は「カニ玉玉」！

２回目は「カニ辛味噌」！

そして今回はコチラ！

コチラのお店の真骨頂☆

３回目にしていただきます！

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギにプレミアムステッカーで味玉！

相変わらずナイスなヴィジュアル☆

 

 

 

 

 

まずはスープ！

この醤油は玉子とじでいただいたけど。

コレは玉子とじより美味しい☆

ダイレクト感がいい感じ！

メチャ美味しいやん！

豚骨ベースにズワイガニが冴えわたる！

 

 

 

 

 

麺はね！

良いに決まってる☆

あの白神出身なんですから！

細めながらモチモチで美味しい！

そして濃厚なカニスープが絡む絡む！

素敵過ぎる！

 

 

 

 

 

チャーシューは肉の旨味＆食感が楽しめる仕様！

この日のチャーシューは更にレベル高く☆

柔らかで最強！

 

 

 

 

 

味玉もトロっと最高です☆

レベル高すぎでしょ！

 

 

 

 

 

 

辛味は前回いただいた味噌同様別皿で！

コレは本当に良いシステム☆

自分で調整出来るのがいいね！

 

 

 

 

 

辛味を加えても美味しいけど、コレはそのままでも良いね！

玉子とじや辛味じゃなくデフォが良いかも☆

もちろん好みですがｗｗ

ベースが良いのでどれも美味しいんですけどね！

 

 

いや～ここみんな行った方がいいよ！

メチャメチャに美味しい☆

おつまみメニューが欲しい！

ご馳走様でした！

 

 

 

 

 

お店データ
住　所　 　各務原市鵜沼三ツ池3-384
電　話　　 不明
営業時間　 [火～日]11:00～14:00 18:00～21:00
定休日　 　月曜日、第3火曜日
駐車場　　 あり