ホタル＋イカは。（2015年3月13日号）。

年月日（フライデー）：

最近、夜に、ある御店のお刺身コーナーに散歩で出向くと、

「新鮮な顔をしたお刺身」に、出会う。


お刺身は、「その顔」を見て、購入するか否かを決める。

「顔を観る」時間は、およそ５秒。

それで、買いを決める。十中八九は、当たる。


この日は、まず、「蛍烏賊」。

英語では、

firefly squid 「ホタル」＋「イカ」。

中学２年生の東京書籍の教科書『ニューホライズン』に載っていた

firefly （ホタル）に、 squid （イカ）を足したもの

である。

ちなみに、私のニックネームは、時に、苗字に因んで、

「イカ」である。


それから、「白魚」。 英語では、

　 icefish 。

　whitebait 　 white （白い）＋ bait （餌；エサ）

と呼ばれている。


squid や icefish や whitebait の「複数形」

は、「同じ形」でよい。 ** squids という形もある。



井川治久。（英語研究者。作家。受験英語講師。）


最近、『ゴーストライター』というテレビドラマを見て、ちょっと刺激を受けて、また、このブログを書き始めました。このドラマは、私自身の人生と重なる部分が幾つかあり、ほんとうに愉快に見させてもらっています。・・・・・・書きたい時に、書ける。それが、ブログの良さだと思います。このスペースがある限り、気が向いたときに綴ります。・・・・・・「仕事ではない」ので、「義務感は皆無」です。（２０１５年３月１４日（１８:５５）都内にて。）

ascidian（アスィディアン：ほや）の刺身。（2015年3月12日号）

年月日（木曜日）：

「ほや」と言っても、

ここでは、高級グラスの「HOYA」ではない。

「海のパイン」と呼ばれる「海鞘（ほや）」「老海鼠（ほや）」である。


かつて、早稲田予備校講師時代に、毎週火曜日は仙台校に出講していたのだが、

宿泊先の仙台では、和食に「ほや」が出されることがあった。その当時は、

生まれて初めて食したことに加えて、超過密スケジュールの中で飲み食いを

していたため、味わう余裕もなく、味が解らなかった。。。。


過日、たまたま近所のスーパーで見かけた。

袋に入った「刺身用」だった。

「味わってみよう！」と思い立ち、即座に購入を決めた。

袋から、皿に取り出すと、

やや収縮して、水分が出てきた。

だから、英語では、

sea squirt

とも呼ぶとのこと。

確かに、色は、「パイン色」かな。


時間をかけて、じっくり味わってみると、「美味さ」が、解る。


私の立場上、「話の落ち」を一つ。


時間をかけて、じっくり味わってみると、「受験英語の面白さ」が、解るよ

面白さが解るまで、じっくりと学んでほしいね。



　井川治久。（2015年3月13日記す。）

★千葉県産の「眼仁奈」の刺身を入手。（2015年3月9日）

年月日（月曜日）：

雨降りのさ中、椎名町駅のスーパーに出向いた甲斐があり、

千葉県産の極めて新鮮な「眼仁奈」の刺身が安価で手に入った。

大当たり。うまかった

「眼仁奈」と見ると、店名や呼び名にも見えるが、ここでは魚の名称である。

「メジナ」は、辞典で調べてみると、英語では、

nibbler [ニブラー]

とか、

opaleye [オーパルアイ]

と、呼ばれているらしい。

日本語では「オパールアイ」となるが、「オパールのような（青い）目」

をした魚 という意味だそうだ。

さらに、調べると、

greenfish

とも呼ばれるらしい。しかしながら、この単語は、「緑色や青色の魚」

という幅広い意味にもなる。


「メジナ」の別名が、「ぐれ」というのも、

魚にさほど詳しくない私には、おもしろく響く。


　井川治久

2015年3月10日（3:33）都内にて。研究中。