ごんつまのあかるく・たのしく♪

単調な毎日のなか・・・
嬉しかったこと、楽しかったことなど・・・

巻き豚肉で酢豚弁当!と、レース状の大葉(_ _;

2014-05-24 08:45:28 | お弁当

おはようございます

         今日もすっきり青空です~

 

 

5/24(土)のお弁当 



              

 

 

・酢豚(豚もも薄切り肉、ピーマン、玉ねぎ、パプリカ、人参)

・きゅうりの塩麹和え

・大葉

・かき揚げ天(練り物)

・ほうれん草の胡麻和え

・カニカマ、葱入り玉子焼き

 

 

酢豚の豚肉は、薄切り肉をコロコロッと!巻きました

それを、揚げずにフライパンで焼いて・・・

簡単!酢豚です

 

 

そして・・・大葉ですが・・・

植えたときは

 

 

今は・・・

虫食いがひどくて  

 

まだ葉っぱは、5cmぐらいです~

大きくなるまで、葉が残っているかな?

小さいけれど使いました