ななえさんの花まる休暇~自己中レシピを添えて~

~突然仕事を早期退職し、パート勤め主婦になりました。いつでもあたふた生活しています~

扶養の範囲内?

2018-11-29 07:45:23 | 手作り料理
現在お世話になっている職場以外からも

お仕事の話があると協力したいなという気持ちになる

でもやりたい気持ちを阻むものは

「扶養される、されない」という問題❗

中途半端に収入を得ると損をしちゃうのかな

いわゆる「○○円の壁」というヤツ

働きたいけど働けない・・

う~ん、チョッともったいないな~

どうせなら、扶養範囲を越えて働いちゃおうかな

でも、現状維持でいいかな~

体力的なこともあるしね

年に一回は、あれこれ迷っちゃうんですよね

もう一度「○○円の壁」について勉強してみようかな


最近のお料理あれこれ~

大根のコチュジャン煮


久しぶりに肉じゃが


モヤシとえのき炒め


かぶの葉炒め


舞茸の天ぷら
くちこさん、PAPAさんのおかげで
少し少し天ぷら上手くなりましたよ🎵

前回の天ぷら

フフフフフ

今仕事が忙しくてついつい鍋料理を作っちゃうんです

鍋は写メを上手く撮れないのですよ😅

それで今回は、こんなもんしかないわ~


今日も鍋かな~(笑)(笑)(笑)


では、またね







コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

筋肉痛

2018-11-27 03:16:17 | 手作り料理
三連休は、娘宅へ~

けんちゃん抱っこしたら、筋肉痛がひどいんです(笑)

腕はガチガチに痛く、その他もやたら痛くて痛くて・・

けんちゃん抱っこするくらい、たいしたことないわ~

なんて思っていたワタクシが甘かった(笑)

高い高いすると喜ぶので、ヨタヨタしながら

頑張って何度もやっちゃったんだよね~(笑)

でも抱っこしただけで、筋肉痛になるなんて

トホホホホですよ~

お孫ちゃんと遊ぶのも体力必要だわ

筋トレでも始めなきゃ


昨日珍しく福島の親戚からりんごが送られてきました

いつも桃を送ってくれる親戚なんですが

リンゴは初めて・・

大きくて美味しそうなりんごです

毎日1個ずつ食べましょ🎵


少しだけ、お料理あれこれ~

お誕生日にもらった、茅の舎のだしで
一時間以上煮込みました
夫が珍しく「美味しい」だと・・


久しぶりに作った具入りオムレツ
挽き肉と玉ねぎを炒めて塩コショウした具を
チョッと甘い玉子で包みました


白菜とネギのコチュジャン炒め


ハヤシライス
ちゃんとワインやらトマトピューレやらデミグラスソース入れて
煮込みましたよ🎵


今週の分のパン
全粒粉200gが消費期限を2日越えていたので
全部パンに投入~(笑)


では、またね


コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

パン焼き小屋「ツォップ」

2018-11-24 13:24:32 | 千葉県

今娘宅に来ています

昨日、松戸市にある全国的に有名な

パン焼き小屋「ツォップ」に電車に乗って行って来ました🎵




一時間待ちでしたが、美味しいパン、ゲットしました🎵

早速みんなで、朝食に頂きましたよ🎵

名前わからず・・⤵⤵







一番人気のカレーパン
ものすごく美味しい🎵
また一時間待っても食べたい❗


たくさんパンがある中でひときわ目立つパン
洋酒の効いたケーキのような美味しさ


アップルパイ


ロールパン


あんパン&うぐいすパン

では、またね

コメント (7)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

不快なお誘い

2018-11-22 18:07:48 | お菓子
昨日、元同僚が集まる飲み会に誘われた

この話は、元々「何時かみんなで会いたいね~」

というところから始まった

その人たちの日時の都合を

まとめる役は、今同僚の男性職員(この人も元同僚)

この男性は、(口先だけのテキトー男)(笑)

日時が決まったという事で連絡を受けたのですが

(会おうね)と言った人たちとは、全くメンバーが違う❗

接点がない人たちなので

「12月は、娘も来るから欠席」とお断り❗

そうしたら「ななえさんに会いたくてみんな集まるので
なんとか出席してほしい」だと・・

ハァ?何それ、ほとんど接点がない人たちなのに

ななえさんに会いたくてだと・・

そんなことはないだろう❗(ウソつき口先だけ男❗)

そういえば、すんなり参加すると思って・・

ふざけんな~

とは、心の叫び❗


ワタクシが思うには、まとめやくが

口先だけ男なので、あちこちにうまいこと言って

それに気づいた女子軍に断られ

集まった人たちは、本来の趣旨から外れている人たちばかり(笑)

その中には、会いたいねと話していた人もいるので(一人だけ)

その人に対して、自分の立場を守るために

ワタクシの参加が不可欠なんだと思う

ワタクシは、イヤーな気分で帰ってきましたよ

口先男の立場を立てるために参加するか、しないか

他からするとくだらないことなんですが・・

腹立たしい出来事です❗


腹立たしい時は

やっぱり美味しいお菓子ですか・・


壽三色最中本舗の「くるみ最中」


新製品かな、美味しいです🎵

仙台では白松が最中が有名ですが

ワタクシは、壽三色最中本舗のお菓子が好きです

三色最中はもちろん伊達の太鼓、伊達のごま丸、ほっぷた・・・

美味しいものがたくさんあります🎵

くるみ最中、十分味わって嫌なことは忘れましょ(笑)

では、またね







コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

だて正夢とベーカリー&カフェ 3110

2018-11-20 07:22:46 | きいて❗きいて❗
今朝、初めて「だて正夢」を食べました🎵


だて正夢は

宮城県が、ものすごく力を入れて

売り出しているお米です

今年10月からの販売なので

最近売り出された新しいお米です

前評判は、モチモチして美味しい🎵

我が家でもいよいよだて正夢を食べる時が・・


だて正夢


炊飯器を開けた瞬間、ツヤツヤがすごい❗

ご飯をわけるときも弾力が・・


食べてみるとモチモチ感が、すごい❗

でもでもでも

モチモチし過ぎて

噛んでいるうちにお餅になりそう(笑)

美味しいけど

さらりとしたお米が好きな人は、ダメかも・・

私も夫も(普通のお米でいいかな)という感想でした

もちろん好みなので

モチモチが好きな人には、美味しいお米ですよ🎵



昨日、新しいパン屋さんがオープンしたので行って来ました🎵

かなり並んでいましたが、何個か無事にゲット❗

とりあえず
プチバゲット、あなたのコッペパン、モン アン パンを購入

聞き間違えたか、読み間違えたか

天然酵母パンだと思ってたら

普通のパン屋さんでした

プチバケットが美味しかったな🎵

次は、客足が落ち着いた頃に行ってみます


では、またね
コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

金華サバと乾燥なめこ

2018-11-19 08:36:30 | 手作り料理
昨日は、お歳暮を送るため市内の百貨店へ

その後、美味しいものを求めて街をぶらぶら(笑)

実は、石巻水産、木の屋の

金華サバの缶詰を探し求めているのですが

何処に行っても売り切れ~

入荷待ちか、もう入荷予定なしか・・

入荷待ちでも入荷は12月だと・・

缶詰はあきらめ、12月に再度行ってみることにして

Mさんに教えてもらった金華サバの炊き込みご飯の素を購入することに・・

これも購入候補のひとつだったので嬉しい~🎵


茅乃舎さんで売っているもので

サバが半身も入っているという

贅沢で豪華な炊き込みご飯の素です🎵

味噌と塩味がありましたが、塩を選択❗

これをゲットしたら、ものすごく満足した気持ち


そうそう、茅乃舎さんって

お誕生日が来るとプレゼントをくれるんです🎵

カードを作ったからかな?

今月、プレゼントをもらいました🎵

昨年ももらっているんです


ちゃんとおめでとうの言葉も・


好きな種類の出汁を選べて、だしパック5袋入りのものをもらえます🎵

なんだかすごく嬉しいし、お得な気分です🎵



あっ、それから金華サバ以外に乾燥なめこをゲット❗

栗原の方でなめこ生産が盛んだというイメージがあり

ちょうど、栗原産乾燥なめこがあったので思わずゲット❗

便利で美味しそう~


街の中をウロウロした後に

お孫ちゃん達のお土産を買いにアンパンマンミュージアムへ・・
(実は、今週末遊びに行くんです🎵)

バァバとジィジは、気を引こうと必死なんです(笑)


アンパンマンミュージアムは、子どもだけでなく


大人もワクワクですよね~🎵

もう早くもアンパンマンミュージアムは、クリスマスモードで

楽しい~🎵

無事、プリちゃんからお願いされていた

ロールパンナちゃんをゲットして帰宅❗
(もちろんけんちゃんにも買いましたよ~)


チョッとだけ最近のお料理あれこれ~

鶏肉と蓮根のこってり炒め
美味しいよ~


五目豆ならず三目豆(笑)


切り干し大根の煮物


熱々ささみフライ


では、またね








コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

湯ごね食パン

2018-11-17 18:46:51 | 手作り料理
今日は、パンセミナーでした

セミナーでは、

湯ごね食パンとベリーベリーローフを作りました🎵

湯ごね食パン(左の方)


後ろ姿(笑)

湯ごねとは、湯だねを生地に加えて作る方法で

モチモチふんわりとした生地に仕上がります

普通の食パンとは全く違う美味しさです🎵

ベリーベリーローフ

ブルーベリー、クランベリーが入っている生地に

コンデンスミルクを入れたクリームチーズを加えて

生地を三つ編みにするんです

ほんのり甘くてとても美味しいです🎵


セミナーの後は、MさんとOさんとお茶タイムです

仙台名物、白松がモナカ駅前店の2階にある

甘味処「郷(ふるさと)」というお店です

ワタクシは、

日本酒が入っているカステラセットを食べましたよ🎵

日本酒がたっぷり入っていてしっとりした

カステラでした(写メ無しで残念)

お店を出てから

もう一度カステラを食べたいなぁ

なんて思い、カステラを探したのですが

商品としては売ってないのかな

見つけられませんでした⤵⤵



最近のお料理あれこれ~🎵


今日、話題になったいかにんじん


豚汁


おでん袋でおでん風

(でもおでん袋に入っている調味液は
使ったことないんですよ)


得たいの知らない野菜炒め(笑)
白菜&キャベツ&モヤシ


卵&舞茸のオイスターソース炒め


毎日食べたいきんぴら


モヤシ&ハムを茹でて
鶏ガラの素と粗びき胡椒をかけただけ

では、またね






  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ナポリタンをおかずにご飯?

2018-11-15 18:24:41 | 手作り料理
パスタ類は、ほとんど作らない我が家

でも、お弁当のはじっこが空いたので

ちょこっと作ったナポリタン

ハムと玉ねぎとケチャップだけ使用~


なんだか懐かしい~

小さい頃は、まだまだケチャップが一般家庭に定着せず

珍しい食べ物だったような・・

もちろんナポリタンも「得たいの知れない」食べ物で

我が家では、ナポリタンをおかずにして

ご飯を食べていましたよ(笑)


その他お料理あれこれ~


八宝菜風


白菜とネギのコチュジャン炒め


きんぴら


しめじのマヨネーズ炒め(CMのヤツ)




かぶのとろとろ煮


熱々コロッケ

1個だけ揚げずに取って置き

次の日揚げて、お弁当に・・



もう、車のタイヤをスタットレスに換えましたよ~

では、またね

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

七五三と実家のお掃除

2018-11-13 07:47:32 | 手作り料理
土曜日は、マガン観察の後、実家に行って掃除をしました

かなりサボっていたので汚ない、汚ない、汚ない

これでは、快くお正月は越せないと・・

チョッとだけ頑張りましたよ✌

いずれは、壊すだけの家なのですが

掃除なんて無意味だと思いつつ

掃除をしなきゃ申し訳ないような気がして・・

まだまだ、思い入れがあるのかな(笑)

その後、お墓参りをして帰ってきました


日曜日は、夫が山に行ったのでのんびり~

お孫ちゃんのプリちゃんが七五三で

着物姿の写メが届き、大興奮(笑)

プリちゃんは、着物を着て、髪を結って

おおはしゃぎだったそうです(笑)

弟のけんちゃんも便乗して袴風装い

きょうだい仲良く、元気に成長してね

家族で撮った写真、届くのが楽しみです
(ちゃんとおすましして撮れているかな)



最近のお料理あれこれ~


ズッキーニ&マッシュルーム炒め


かぶの甘酢漬け


なすだけ煮物


枝豆ポン酢


牛ではなく、豚とごぼうのしぐれ煮


切り昆布の煮物


モヤシ&ニラ&えのき炒め
えのき入れるととろっとした食感に・・


パプリカ&エリンギのにんにく炒め


自家製里芋の煮物


自家製ミニトマトを湯剥きしてドレッシングで・・


ハヤシライス


鶏肉のポン酢煮
なんだかぼさっとした食感になってしまった


牡蠣鍋、塩味で・・


では、またね


コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

伊豆沼集合5:30

2018-11-10 16:39:07 | 宮城県

またまた研修会に参加🎵

なんと今回の研修会は、伊豆沼に朝の5:30集合です

仙台を朝の4:00に出発~

まだ暗いうちに伊豆沼に到着❗


何を観察するかというと

「マガン」

マガンの飛び立ち見学です🎵

もちろん専門の方の説明つきです

専門の方は、マガンの気持ちがわかるようで

「まだ飛び立つつもりは無いようです」

「そろそろ飛び立ちますよ」

「車の音にビックリして進む方向変えましたね」等々

マガンの気持ちを説明してくれます

マガンは、大体家族単位で飛ぶので

飛びながらケンカもするとか・・(笑)

そしてマガンは、飛ぶ直前にウォーミングアップをするので

飛ぶ瞬間、専門の方には分かるみたいです

一斉に飛びそうなとき

「飛びますよ、飛びますよ」と言ってくれる


マガンが一斉に飛ぶ瞬間を見るのは初めて❗

ワクワクドキドキ

飛んだ瞬間、こんなにすごいとは思わなかったわぁ~

ものすごい数のマガンが 、ワタクシをめがけて飛んでくる感じで

「わー、マガンに襲われそう~」と本気で思っちゃいました

ダイナミック、雄大❗壮大❗感動❗

もう、表現する言葉がない❗

自然の美しさはやっぱりすごいわぁ~


その様子を写メには、なかなか収められず・・
(皆さんは本格的なカメラを持参)

感動を伝えられなくて残念ですが

一応載っけますので、一斉に飛んでいるマガンを
画像からなんとか探してください🎵










正直言って、マガンには興味ありませんでしたが

今回の研修で人生初、「渡り鳥」に興味を持ちました


これ、綺麗だから載っけておきます(笑)


そしてその後、みんなで美味しい朝食🎵

地元の農家レストラン「有賀の里 たかまった」で・・


すごい門構え


玄関




サンマ、にもの、和え物、手作りこんにゃく等々


好きなだけ取って頂きました🎵


でかいだし巻き玉子


地元の納豆「川口納豆」

地元の食材で心のこもった朝食🎵

もちろん、食べすぎました(笑)


では、またね

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

よってけポポラの野菜

2018-11-07 05:16:19 | 手作り料理
先日行った「よってけポポラ」で買った野菜

安いわりには、ボリュームがあって色々使えるんです

ポポラで買ったかぶで・・

かぶの生姜焼き


スープ


かぶの葉の炒り煮

まだ大きいかぶ1個残っています

これで120円🎵


ポポラで買ったチンゲン菜

チンゲン菜&ハムのあんかけ


チンゲン菜&油揚のめんつゆ炒め

あと大きいチンゲン菜1株残っています

これで100円🎵

ポポラで買ったいんげん

おひたし


天ぷら

これで150円🎵

ポポラで買った甘なんばん万願寺

焼きびたし(1本がでかいんです)

あと3、4本残っています

これで120円🎵

とにかく、安くて量が多いんです

そして新鮮、美味しい~

二人だと何回も食べられます(笑)

近くにあったら、毎日行くなぁ~


では、その他お料理あれこれ~

CMを見て真似っこ
マヨネーズだけでしめじを炒めた
やはり塩コショウ必要(笑)


里芋とタコの煮物


玉子&キクラゲ炒め


玉子&レタス炒め


PAPAさんの真似っこ
カボチャのコチュジャン炒め
ん~美味しい🎵

では、またね




コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

山ベーグル&十割そば森久&よってけポポラ

2018-11-04 16:25:20 | 山形県

紅葉真っ只中の今日

パン友のMさんと山形のベーグル屋さんに行って来ました

早く行かないと売れ切れてしまうということで

朝8:30に待ち合わせて、目的地へGO❗

目的地は、山形の東根市にある「山ベーグル」

大人気のお店なので開店と同時に入店


可愛いお店


入ると水道があるんです


よく見ると昔懐かしミシンなんです

お店の中は、いろんな種類のベーグルでいっぱい❗

そしてお客さんもいっぱい❗

店内の写メは撮りませんでしたが

買ったベーグルは、これ


もっちりした生地に

様々な食材が、生地に練り込まれていたり

フィリングとして入っていたり・・

ずっしり重くて、ボリューム満点🎵

使われている食材は

さつまいもカボチャ、チーズ、コーヒー、ごま
ナッツ、ドライフルーツ、あんこ、季節の野菜や果物等

いろんな組み合わせで入っています🎵

何回通っても飽きないわぁ~きっと・・

もちろんまた行きますよ


ベーグルを買った後は、早めのランチ🎵

山ベーグルと同じ敷地にある「十割そば森久」で

板そばと天ぷらを食べました

なんたってここは、(モーニングそば)をやっていて

11:00までは、500円で食べられるんです


板そばは、こしが強くて美味しい
天ぷらは二人でひとつ注文、これも美味しい


サラダと漬け物は食べ放題
超魅力的なランチでした🎵


十割そば森久の正面


お隣に蔵がある

それから、山ベーグル開店まで

「よってけポポラ」でお買い物🎵

屋根だけでごめんなさい

ここで新鮮野菜を安くゲットしました🎵



青空に紅葉が映え、その中をドライブしながら

美味しいベーグルに出会い

ワンコインランチを堪能して

更に新鮮な野菜までゲットし

夢のような時間を過ごしました🎵



その後はもちろん、コーヒータイム

心置きなくしゃべって

最高の「大人の遠足」でしたね

また、遠足企画しましょうね~


では、またね


コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

文句いいながらもケーキは食べる(笑)

2018-11-03 19:26:39 | パン
文句をいいながらも誕生日でもらった

こんなに大きいチョコレートケーキを(前回と同じ画像)

すっかり、平らげ・・(早❗)(笑)

(もちろん二人でですよ~)

結局、楽しかったのか、つまらなかったのか・・(笑)


今日夫は、1泊で山へ・・

ワタクシは、来週の準備ってことで

チョッとお仕事をしに職場へ・・

誰もいない職場は、集中できるんです(笑)


午後は、買い物をしたり、パンを焼いたり

のんびり過ごしましたよ🎵


dポイントが結構たまっているので

マツキヨで日用品をdポイントでお買い物🎵

お金出さないで購入すると

なんだか得した気分になるから面白い(笑)


最近のお孫ちゃんたち情報🎵

けんちゃんが、最近ずりばいをするようになって

ずりばい動画を見るのが楽しみなんです

何度も見て、エネルギーをもらっています(笑)

プリちゃんは、けんちゃんに絵本を読んであげたり

お世話してあげたり・・

お姉ちゃんっぷりを発揮しているようです(笑)

三連休に遊びに行くので成長が楽しみ~🎵

午後に焼いたパン

やっぱり、まだまだイマイチ❗


では、またね


コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

誕生日

2018-11-02 21:02:06 | きいて❗きいて❗
今日は、ワタクシの誕生日🎁

と言っても何かするわけではないんです・・

一応夫がケーキを買ってきてくれた

手渡されただけ・・


誕生日は、ケーキがあるからまだましな方で

結婚記念日なんてけっこんのけのじも出てこず

全く音沙汰無し・・

こうしてもう30年以上も過ぎてしまいましたよ

なんだか深いため息が出てきます⤵⤵


でも今年で50代も終わり

50代最後の1年、満喫しなきゃ~


最近のお料理あれこれ~

カキフライ


豚と舞茸のオイスター炒めい


れんこんのきんぴら


モヤシとえのきとニラのオイスター炒め


めんつゆかけてレンジで8分チン❗


酢を入れて独特な味




では、またね













コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

贅沢な悩み

2018-11-01 07:12:24 | 手作り料理
めっきり寒くなりましたね~

ストーブをつけている時間が

日に日に長くなっています


ところで、なんと

親戚から立派な柿が送られてきたんです

これ、2段になっています

実家の木になる柿が、どんどん我が家にやって来て

食べきれないよ~なんて四苦八苦していたら

立派な柿が、ど~んと・・(笑)

おとなり、知り合いにお裾分けしても

まだまだ消化しきれないんだわ~

若い状態で送られてきたので

食べ頃になるまでは、少し時間がありますが

それでも食べきれるかな~

毎日、2個は必ず食べているんだけど・・

夫は、あまり食べないんだよね~

でも、ありすぎて困っちゃうなんて

スーパーで柿の値段を見ると結構な値段で

(かなり贅沢な悩み)ですよね~


最近、お料理の写メ撮り忘れ多し❗

同じようなものばかり作っているからかな(笑)

いつもの・・ですが、チラホラ載っけます🎵

しめじと油揚げ炒め、七味をかけて・・
これ、簡単で美味しい~

ついでに我が家の七味紹介

「スーパーあずさ」
頂いたものです🎵


可愛いし、美味しい~🎵
テーブルの上で目立っています


手羽元のポン酢煮


しめじ&舞茸のオイスター炒め


我が家のなす田楽


では、またね

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする