ボケボケ

今日は、暑い！

代謝が悪く、あまり汗をかかない私も

額から汗がタラ－ン(笑)



でも、めげずに豆パンを焼いた


豆パンたち形が定まらず・・(笑)


美味しいんだけどな♪



先日、ボケボケなことがあった

その日の職場は、

出張多し、有休多しと

職員がまばら・・



じゃあついでに私も5:00びったりに帰ろうっと♪


そして

5:00ちょうどに車へ・・

ルンルン、ルンルン

どっかで買物していこうかな♪


ちょびっと走って時間を見たら


ギョ！ギョ！ギョ！

えっ？ま、まだ4:00？？

まだ勤務時間？？

どうやら勘違いして

一時間、早く帰ってきてしまったらしい


それからまた

職場にもどって仕事しましたぁ


ワタシノノウミソ

大丈夫ですかぁ？(笑)


実は前にも一度あったんです(笑)



では、この辺で

妙に懐かしい

メロンクリームパンで一服


このパッケージ、懐かしくありませんか？


クリームの味も昔の味


う～ん！　昭和の味





ついでにお粗末な昭和の味も・・（笑）


春雨炒め


ザーサイともやし



キクラゲとカニ



野菜炒め


今日は、アウトレットへ買物

収穫なくガッカリ




では、またね♪

グローンパン

初・グローンパン


シリアルをたっぷり入れて焼いた

クープを入れ忘れ(笑)

でもこれはとても美味しい♪

ジャムでもあんこでもハムチーズでも

何でもあう(^ー^)



今日は、出張でやや早め、

18:00頃、帰宅

またまたモウレツに忙しくなる兆し・・

まぁ、気負わず頑張るわ(笑)♪



今日の粗末なお惣菜(笑)

新玉ねぎ・卵・粗びきこしょう


ポテトサラダ


カプリカ・エリンギ


トマト・牛肉


そして今日のおすそわけ



では、またね♪

かぼちゃプリン風味？

ランチパック「かぼちゃプリン風味」

このランチパックは

大阪樟蔭女子大と山崎製パンのコラボ

クリームはトロリとして

確かにかぼちゃが、コロコロ入っている

味は・・一度は食べてみてもいいかな♪

我が家のパンたち(笑)
一応チョコチップパン

今日も反抗的！(笑)

今日は、分割と成形を間違えた！(笑)






先日話題になった
関西電力大飯原発のこと・・

5/22朝日新聞の見出し
生存の権利と電気代「同列にできず」を見て

何かホッとした！


大きい事故があったにも関わらず
それを教訓にもせず、反省もせず

益々不安な環境になっていくような・・
益々きな臭い環境になっていくような・・


そんな中、今回の判決は

きな臭い将来に少し光が見えたような気がする


それに判決理由の結びの言葉は、嬉しかったな

「豊かな国土に国民が根を下ろして生活していることが、国富であり、これを取り戻せないことが国富の喪失だ」

偉い人たちには、絶望ばかりだったけど

自分の利益しか考えない人・・だけじゃないんだな
我が国もこんな人たちに支えられたい


この言葉が、政府にも届けばいいなと思う

パンの反乱

今日、久しぶりに

チョコチップパンを作った

パン作りを始めた頃に

よく作ったパンだ

内心、良くできて当たり前！

良くできないはずがない！

なんて、自信満々(笑)



オーブンを開けるときは

ワクワクワクワクワクワク(笑)

開けた瞬間「ひえぇー」


君たちに何があったの？(笑)

こんなの作った覚えないんだけど(笑)


君たちは一体誰？何者？


みんな反抗的！挑戦的！

みんなバラバラ

パンの反乱だァ



一番ひどいのは、取り出すと同時に

思わずパックリ食べた(笑)

これでも半分ちぎって食べたあと・・



皆さん、コレからは

丁寧に作れということですね

本当にすみません！

コレからは、真面目に丁寧に

作らせて頂きます(笑)



(おまけ1)

今日のランチ

「本竈」のラーメン


美味しい♪



では、皆さんも

何事も油断せず・・(笑)

リンデンバウム

今日は、パンのセミナーの日

Sさんとも合流して

Mさんお薦めのカフェ

「リンデンバウム」へ

午後１時開店ということで

少々入口前で待つ

でもこれが正解

お店が開店したら、来るわ、来るわ

若い方から年配の方

男性、女性、カップルに親子

あっというまにお店がいっぱい

カフェ、滞在中

お客さんが途切れることはありませんでした


私は、セミナーでお腹がいっぱいだったので

アイスコーヒー

Ｓさんは、コーヒー

Mさんはショートケーキセットを注文

ショートケーキというと

普通はだよね

ところがきたのは


チョコケーキにトロリとしたチョコが

たっぷりかかってるの

このチョコが、普通のチョコじゃなく

かなりこだわり抜いて選んだ濃厚チョコという感じ

このチョコの美味しさが、

このお店の人気の秘密なんですね

ぜひ行って見てください！お薦めです！


あと、セミナーで作ったパンたち


ピタ、バルバリ、ハーブクラストブレッド

どれもみんな粉と水だけの

素朴なパンたち

本当はピタは、中空洞ができて正解

ハーブクラストブレッドは空洞ができないのが正解

でもでも、なぜか

ピタにはできず、ハーブクラフトに

デカイ空洞ができた


コレ、どういうこと？(笑)


ピタにいろんなお惣菜を入れて

食べるんだけど


私は、あんこを・・


なんと、あんこを入れて食べると

フランスあんパンになるんです！

とっても美味しい♪

やめられない、止まらない状態でした(笑)


では、お元気で！

am8:40

朝の8:40が、近づくと

ドキドキする(笑)

その時間帯は、もちろん職場

そして必ず、窓際に立っている



来た、来た、来た(笑)

自分に向かって、必ず

旅客機が、飛んでくる


職場が空港に近いので

かなり飛行機がデカイ！！


時間からすると

福岡行きなのだろうか・・


あんなにデカイ物体が

自分の目の前を

飛んでいく・・


私にとっては、

大・大・大感動なんです(笑)

毎日飛行機に会うたびに

大感動


一度、飛行機が遅れて

会えなかった時は

寂しくって、寂しくって(笑)



そして毎日

その飛行機を見るたび


私も神戸まで乗っけて～

と、毎日心の中で叫んでいます(笑)



先日、ひょんなことで

華道の講習会を見学

華道の講習会後

必要なくなった花を

ジャム瓶に先生が活けた





むしろこの花に感動


紫の小さな花は

「都忘れ」




自分だけの楽しみ・・

あると元気でいられます

のんびり1日

朝のパン・・

久しぶりに

ブレックファーストブレッド


フワフワ美味しい

ランチは、近所の

(ニラ壱)というラーメン屋さん

漬物、ご飯が食べ放題



仙台の街は、t

青葉祭りの準備のよう



ふらふらしていたら

初めて見るパンやさんがあった

「VELVET」というパンやさん

店内をジロジロ眺め(笑)

パンもジロジロ眺め(笑)

３つのパンを購入


すももあんパン
生地はブリオッシュかな？
ちょっとパサパサしていた



チョコパン
見た目より濃厚
美味しい



アボガドチキン
珍しい組合せ
とても美味しい


夜は、久しぶりに

スペアリブ・ラタトウユ


ラタトウユは、マリメッコに・・


スペアリブは、半日タレにつけて
オーブンで40分焼いた


母の日・・

たいして母らしいことやってないな(笑)

反省


さっき

神戸で撮った写真を見たら

娘が私に似てる

親子を実感(笑)

お花届きました！！

午前中、デカイ箱が届いた！

箱の中には


ピンクのきれいなお花



娘からの

母の日のプレゼント



とっても華やかでカワイイ


お花に水をやるのは、夫(笑)

私は、うっとり眺めるだけ(笑)


貴重なお給料から・・


本当にありがとうm(._.)m


とっても嬉しい


毎日眺めながら、頑張るよ♪



花にちなんで？

今日のパンは、豆パン(笑)


ちょいと形がマチマチ(笑)


ほのかに甘くフワフワ

美味しい


では、またね♪

おすそわけ

夫の両親が、高齢になり

夫が通勤がてら顔を出すことになった

その時ついでにおかずのおすそわけをしている

ほんのちょっとだけなんだけど・・

里芋を中心とした煮物が好きなので

２人１食分ほど・・

お料理が上手な母なので

かなり恥ずかしいのだけれど・・(笑)



定番


ひじき


定番


ふきと竹の子


この頃里芋の姿が少なくなってきたので

これからは、

切り干し大根，五目豆、おから

じゃがいもとインゲンの煮物などなど

なるべく頻繁にそして(美味しく(笑))

届けられるように頑張りますね♪


ＧＷ後、やっぱりボゲボゲ

でも周りもボゲボゲな感じ(笑)



でもでもそろそろ

多忙な日々がやってくる兆しが・・

まぁ、マイペースで頑張ります♪

美味しいそばと温泉と・・

いよいよＧＷ最後の日

最後の日は、やっぱり

温泉でしょう


秋保温泉、作並温泉・・

自宅から近いんです


秋保に行くことが多いので

今日は、作並の「一の坊」へ


温泉と言ったら

私のなかでは、「美味しいそば」


必ず温泉の近くには、

おそばやさんがあるような・・


今日もやっぱりおそばやさんへ

どうだんの里




とろろ冷やしそば
ここのそばは、ものすごく美味しい
細いコシのある麺
つゆも美味しいし、雰囲気もいい
作並温泉に行くときはいつもここ
何回も来ているけど、やぱりいい



窓の外を眺めながら・・


いよいよ「一の坊」




お風呂上がりは、新緑を眺めながら
ゆっくりくつろぎタイム



コーヒーも



アイスも

なんと食べ放題

もちろんお茶、紅茶も自由♪

時間を忘れて、のんびり(し過ぎたかも笑)♪



連休の〆は、

美味しいおそばを食べ

温泉にタップリつかり

新緑に囲まれ

ゆっくりくつろぎ

心身ともにリフレッシュしました



これで、これで
明日から頑張れる？カモシレナイ(笑)




<おまけ1>
お隣の「作並ホテル」も
大好きな温泉なんですヨ



<おまけ2>
今朝作ったミルクパンです(笑)


では、またね♪

マリメッコ

実は、神戸で娘に会った時

母の日のプレゼントを貰ったんです(^ー^)

ワォ～ 何と
私の好きなマリメッコではないですか

ウニッコ、大好きなんです



ウニッコキュート

ウニッコとっても可愛い



ウニッコナフキンです

これをデコバージュに使用して

ウニッコ小物を増やそうと思っています

わずかなお給料から

いつもいつも申し訳ない

この器に合うお料理作れるように頑張るよ(^ー^)

ありがとね♪



ＧＷも明日で終わり

今日なぜか突然

ロールケーキ作った！


米粉で作った！

米粉は、グルテンができないから

とっても作りやすい！

ふっくら、しっとりの仕上がり・・

小麦粉で作るより絶対、美味しい♪

クリームに甘納豆入れた♪

抹茶があれば、もっと良かったかな



あと、先日Ｋさんに教えてもらったように

鶏もも肉を切らずにグリルで焼いてみた


塩コショウで味をつけたけど

ネギ醤油を添えた

見た目、よくないけど

皮がパリパリして

美味しい♪

夫も「美味しい♪」って

ホントはむね肉使うのかな

美味しいレシピありがとうm(._.)m

次回はもう少し見た目

よくなるよう頑張ります(^ー^)



さて、明日のＧＷ最後の日

どう過ごそう

クリームパン

今日も朝から、お裁縫(笑)

一体ワタシに何が起こったの？(笑)

後でやってくる、頭痛と首こりを覚悟しながら・・



お裁縫しながら、クリームパン作った！


いつものように反抗的なヤツもいる(笑)


もちろんクリームも手作り・・


生地が、フワフワ

クリームもほどよい甘さで美味しい♪

でももうちょい焼いた方がいいのかな？



あと、昨日下ごしらえした

ふきの煮物も作った！


結構やわらかくなるまで時間がかかった

でもやはり美味しい♪


ＧW・・自由気ままに楽しんでいます(^ー^)
ＧＷバンザイです(笑)

北海道限定ビール

実は、２日から５連休なんです(^ー^)


２日にＫさんとお茶♪

そうしたら、お土産に

「北海道限定ビール」を頂きました！


Only北海道



早速、お風呂上がりに一杯

美味しい♪

今、娘さんたちが

帰省しているというＫさん

突然の誘いにもかかわらず

付き合ってくれてありがとう♪





今日(３日)、何と！

I日、ソーイング(笑)

何を思ったか、とりつかれたように(笑)

ボロいミシン出して縫い方してた(笑)

100円ショップの手拭いを利用して

色々と・・

画像？(笑)下手くそなんですよ(笑)

後ほど・・ということで・・



縫いながら、ふきの下ごしらえ



あと、ビーフシチューも作った！


Ｋさんが、作るというので、まねっこした(笑)


あと、おまけ


桜あんどら焼

コンビニにいくと

ついつい、買ってしまうんです
どら焼・・(笑)

どら焼・・マイブームなんです(笑)



では、ＧW楽しみましょうね♪

私は、まだまだ旅の疲れが取れず・・(笑)

年齢を感じます(涙)