国営みちのく杜の湖畔公園

お孫ちゃんたちが来るので

楽しく遊べそうな所ということで

七北田公園､錦ヶ丘ヒルサイドモール､国営みちのく杜の湖畔公園を下見～

昨日は、国営みちのく杜の湖畔公園に行きましたよ

前回行った時は、季節柄か、広い駐車場は、ほぼ満杯で

受け付けには長い行列ができていたのですが

昨日は、さすがに寒いせいか、ほとんど人がいませんでした

自然の中にある公園でとっても広い～

公園内です

天気はいいのですが、寒い～

公園から見た景色、こんなところもあるんですね

 

まず、「わらすこひろば」へ

「わらすこ」は、方言で子どものこと

子どもの遊具があるところです

しっかり整備されていて安全に遊べそう

今だと貸し切り状態で遊べそう(笑)

 

遊具チェック終了後は、「ふるさと村」というコーナーへ移動

ふるさと村には､前にも来ているのですが

東北６県の古民家が、並んでいるコーナーです

その地域の当時の生活が、伝わってくる

なんともいえない懐かしくなる場所です

ヘソ大根作り

展示というより､本当に人が住んでいるみたい

 

ひょうたんが、でかい❗

縁側がいいね～

 

この「ふるさと村」では、みちのく妖怪めぐりもやっていて

東北地方に伝わる妖怪に出会えるんです

 

古民家に入ると妖怪がお出迎え～

妖怪の声も不気味に響きます

 

囲炉裏に座り、妖怪と一緒に民話を聞くことができます

 

民話は、障子がスクリーンになっていて画像を見ながら聞くことができます

その語りが、ものすごくなまっている方言で､多分わからない人が多いのでは？

私は、バッチリわかりました(笑)

 

囲炉裏で民話、この雰囲気が､すごく気に入っちゃってしばらく聞いていました

方言が、懐かしかったのかも・・

 

古民家ごとにいろんな妖怪がいて

一緒に写真なんか撮っちゃって楽しんできましたよ🎵

 

明日からお孫ちゃんたちが来るので､今年最後のブログになるかな

今年も皆様にいろいろお世話になりました

来年もよろしくお願いしますね

 

では、妖怪ちゃんたちと一緒にまたね～👋😃

 

 

思いがけず、ケーキ食べてビール飲むことに・・

最近､めっきりイベントとは､縁遠い我が家

昨日も普段通りに過ごす予定だったので

特にクリスマスの準備などは、していなかったのですが

夫に「ケーキ食べる？」って聞いたら

まさかまさかの「食べる」という返事😲

じゃあ、ビールでも飲みながら夕飯一緒に食べようかということになり

プチクリスマス会みたいになりました(笑)

普段、それぞれの生活のリズムで過ごしているので

2人一緒に食事をするということはないのです

(食事は、もちろん私が、作っていますよ～)

昨日みたいに一緒に食べる時は、時間あわせが必要～(笑)

だからといって仲が悪いわけではなく

時間が合えばいろんな所に出かけてます🎵

 

今日のケーキは、「抹茶モンブラン」

スーパーの中で売ってたケーキです

3年前にもブログに載っけてました(笑)

可愛いのでついつい買っちゃいます🎵

 

まさか､クリスマス会になるとは、思わなかったので

クリスマスらしからぬお料理たち・・

唐揚げ、うまく作れるように練習中❗

昨日のは、おいしかった🎵

このままテーブルへ～

 

韓国海苔のサラダ

 

アヒージョ、たまたまマッシュルームが、安かったので・・

 

麩チャンプルー

焦がしちゃって、見た目悪くなっちゃたよ

でも、メリークリスマス🎄(笑)

 

思いがけず、ケーキ食べて、ビール飲んで・・

すごく話が弾んだわけではないですが(笑)

共に健康でいられることに感謝した時間でしたよ

来年も「旅行」いろんなとこに行きたいなぁ～🎵

 

では、またね👋😃

 

 

嘘のようで本当のショッキングな出来事❗とお料理ちらほら～

先日、嘘みたいな本当の出来事がありました

仙台駅前に中央通りという

かなり人通りの多い通りがあるのですが

そこを駅に向かって歩いていると

私の目の前を歩いていたポッチャリ体型のおじさんが

なんと❗

突然、ズボンを脱いでスッポンポンになったんです

ヴェ～❗何、何、何、この人何？

ビックリして悲鳴もんですよ❗

さすがに大声は、出しませんでしたが

後ろの若い女の子たちは、悲鳴あげてました

そしてその女の子たちは

駅に着くまで(ヤバイ、ヤバイ、警察警察)と大騒ぎでした

この日も中央通りは、人でいっぱいだったに

あのおじさん、どうしたんだろう

スッポンポンでどういう行動したか、気になったのですが(笑)

振り向けませんでしたよ😅

次の日､思わず新聞の県内版を見ちゃっったりしてね

載ってるわけないよね(笑)

 

では、ここでお料理ちらほら載っけますね🎵

肉団子

毎年、手抜きおせちを作りますが

のしどりの代わりに入れると

お孫ちゃんたちが喜ぶかな？どうだろう

 

鶏肉の南蛮漬け

 

野菜たっぷりメンチカツ

 

カルディのハリッサ風鍋の素で・・

カレー風味で好みの味

これにジャガイモが入ると美味しい～

 

ロールキャベツ､大きさ違いすぎ(笑)

 

はんぺんにみそダレ付けて・・

 

豆苗と椎茸の醤油炒め

豆苗は、再度収穫できるからお得な気分🎵

 

自家製さつま芋が沢山あるので醤油煮

お弁当にいいね

 

さつま芋の蜂蜜レモン煮､レモンを沢山入れます

 

ぜんまいの煮物

 

わらびの煮物

 

我が家のかに玉

 

ひき肉を蓮根で挟んで・

 

大根を出汁と塩で煮込んで・・

 

ブロッコリーのにんにく炒め

 

ピーマンとニンジンのオイスターソース炒め

 

最後の自家製カボチャの天ぷら

 

厚揚げと白菜の煮物

 

では、またね👋😃

 

 

 

 

 

 

差出人は、誰？これ、どっから来たの？

先日、我が家に小さい箱の荷物が届いた

開けたら、これが入っていた

私と夫は、それを見て「？？？」

何これ？どっから？誰が？

差出人もよく見ないで開けてしまったので

思わず、開けてまずかったかな～？と少し怖くなった

夫が、差出人を見ると

以前､私が応募した懸賞に関係しているみたい？

でも、これ希望していないよ～

正直言って、この置物

あまり可愛らしくもないし、好みでもない・・

箱の中に商品についての説明が入っていて読んでみると

どうやら、この商品の希望者が、いなくて

懸賞に外れた我が家に送ったということでした

驚くことにこの商品

「獅子頭の箸置き」で石川県の有名な工芸品みたいなんです

ん～､どう見ても好みのものではないけれど

縁あって我が家に来てくれたのだから

悪い運を追い払って、良い運を呼び込んでくれるかもしれない

そう思って大切にすることにした🎵

 

先週、珍しく仙台パルコに入ったら

これまたビックリ、とってもおしゃれなお店に

我が家と同じ獅子頭の箸置きが、飾られていたんです

思わず、写真を撮らせてもらっちゃったよ～

もちろんお店の方にOKをもらいましたよ～😉

黒の獅子頭も少し離れたところにありました

おしゃれなところに飾られると

気品が出て、とても素敵になるんですね～

見直しました(笑)

やっぱり我が家では、魅力を十分発揮できないんだわ(笑)

 

〈おまけ〉

夫の栗駒からのお土産

佐文菓子店のゆべし

どちらにもクルミたっぷりで甘さほどよく美味しい～🎵

佐文菓子店は、かなり昔からある老舗の菓子店

最近では、地酒(栗駒山)で作られた酒ケーキが

「栗駒山麓のめぐみ」に認定されたみたい

今度行ったら､何年振りかでお店に寄ってみようかな

 

では、またね👋😃

 

 

 

幻のきのこ「松露(ショウロ)」を食べた❗

先日見た「ここらへんのごはん」で

クロマツのある砂地に育つ「松露」というきのこに興味を持ち

その関連企画で開催された「幻のきのこ､松露を知る❗」という

ワークショップに昨日、参加して来ました

場所は、せんだい3.11メモリアル交流館

内容は、前半、宮城県林業技術総合センターの玉田さんのお話

後半、地元の方々の松露にまつわるお話

以前松露の研究をされていた玉田さんのお話は

松露とはどんなきのこか、なぜ幻なのか、人工栽培の試み等

とても分かりやすい説明で

きのこについて全く知らない私にも理解できました

地元の方々のお話では、昔松露は、沢山採れて

生活の中に普通にあり、いろんな食べ方があったようです

地元の方々のお話は、やはり、昔の生活を彷彿させてくれますね

生活の中の松露ってどんな存在だったのか・・

貴重なお話を聞けてとても参考になりました

 

最近では、ほとんど収穫がなく、手に入れることが困難

例え売っていたとしてもかなり高価

市場にも出回ることがないので「幻のきのこ」と言われている松露

なんと、その幻のきのこ松露を実際見ることができたんです❗

写メ撮れただけでも大感激なのに

見るだけではなく、更に試食もできたんです❗

これは、思いがけないことで信じられな～い🎵

松露ご飯

食感は、きのこらしからぬサクサク、コリコリという感じ

きのこ自体の味は、よくわからなかったかな～

ご飯全体としては、美味しかった🎵

サプライズで出てきた松露ご飯との出会い

夢のようです🎵

松露、トリュフに似てるような・・

 

現在、地元の方々を中心に人工栽培を試みているそうです

津波で流された場所に土を入れて、松苗を海岸に移植して・・

「白砂青松を取り戻せば身近なきのこになる」

このような強い思いで昔の環境､そして身近な松露を取り戻そうとしているのです

松露への強い愛情、意気込みがすごい❗

松露が昔のように身近なきのこになることを期待しています

 

昔ながらの食材を知る、食べる、地元の方々の話を聞く・・

こういう時間、好きですね～

こういう機会や企画があったら、どこにでも行きたいです

 

では、またね👋😃

 

 

 

 

 

昭和村のからむし(青苧)織りとからむしラーメンとからむし羊羮

先日、大江町で「青苧(あおそ)織り」に出会ったことをきっかけに

青苧織りについて色々検索していると

福島県昭和村のからむし(青苧)織りがよく出てくるんです

福島県奥会津昭和村は、からむしの生産地として

古来よりその生産技術を伝承してきた土地のようです

そして「からむし生産」「苧引き」が、国選定保存技術に選定され

「からむし織り」は、福島県重要無形文化財に指定されています

生産から織りに至るまで手作業で行う昭和村のからむし織り

その技術を古来より現在まで伝承し続けてるなんてすごい❗

やっぱり見に行かなくちゃ～ということで

昨日、昭和村に行ってきました🎵

向かったのは「道の駅からむし織りの里しょうわ」

この道の駅は

(織姫交流館)(からむし工芸博物館)(苧麻庵)の3つの施設で構成されています

(織姫交流館)は

からむし製品、地元の野菜や伝統工芸品等、昭和村の特産品を扱っています

からむし織りの展示も行われていたので何点か、紹介しますね

お雛様

着物

いろんなものに使えそうですね

色が鮮やか～

暖簾

やはり、手間ひまかけて仕上げただけに素敵なからむし織りばかりでした

もちろん、この他にも沢山ありますよ～

 

(からむし工芸博物館)は

からむしや麻の栽培に関する歴史資料や生産用具を展示しています

その展示の中で最も目を引いたものは、

からむし織りの生産から仕上がるまでの行程の1つである(繊維の陰干し)

この繊維の光沢が美しい～

取り出したばかりの繊維は、真珠のような光沢を放つので

「キラ」と言われているそうです

 

またまた、今回も大江町の青苧織りと同様

昭和村のからむし(青苧)織りに感動して帰ってきましたよ～

 

そして今回は、見学だけにとどまらず・・(笑)

からむしラーメンも食べてきました

昭和村公民館の入り口にある「村の駅　味楽」さんの

からむしラーメンです

麺を中から出してみると緑色～

麺の中にからむしが練り込まれているんですね

さっぱり味で美味しかったです🎵

 

お土産は、「からむし羊羮」

からむしをしっかり味わえます

美味しい～🎵

 

帰る途中、喰丸小(くいまるしょう)に寄ってきました

廃校した「旧喰丸小学校」を交流・観光施設として利用しているんです

 

昭和12年建築、2階建て木造校舎です

何もかもが懐かしい～

超田舎だったせいか、小学校から高校まで

私が通っている学校のストーブは、このだるまストーブでした(笑)

 

からむし織りにも感銘しましたが

とても印象的だったのが､「昭和村」の雰囲気？空気？

昭和村に入ると空気が、変わるような・・

他とは、全く違う雰囲気を味わえるような・・

時間がゆっくり・・なのかな

とにかく、心地よい気持ちで過ごせました

冬支度が始まる今頃の時期に、また行ってみたいな

 

〈おまけ〉

仙台でも昨日は、19℃まで気温が上がったはず

でも会津のサービスエリアの周りは雪だらけ～

ダウン持っていって良かったよ～

 

では、またね👋😃

 

 

りんごのクラフティと銀杏

りんごを沢山もらったのでりんごのクラフティを作りました🎵

ちょっと真ん中のりんごの配置が、可愛らしくないね～(笑)

でも、美味しかったです🎵

前は、アップルパイもよく作りましたが

今は、年齢のせいか、クラフティの方がいいなぁ～(笑)

 

毎年､S君から銀杏とお歳暮が､送られてきます

たらふく銀杏が送られてくるのですが、皮をむくのがすごく苦手

封筒に入れてパチパチするのですが、上手くできない

簡単にむく方法ってないかな～

 

あと、カキの炊き込みご飯と最中海草スープも一緒に送られてきました

これは、これからのお楽しみ～

S君は、君付けで呼んでいますが､もう40歳❗

もう3児のパパでもあります

かれこれ24年の付き合いになるかな

関東の大学に勤めていますが

なんと、準教授に昇進したと報告がありました

40歳で準教授って早いよね

24年前には､全くそんな気配すらなかったのに・・(笑)

成長しましたね～(笑)

S君に関東の方には、来ないのかと聞かれたので

千葉には、時々行くと言ったら

次の日連絡きて

「何人かに声かけたから、千葉で飲もう❗来るとき連絡して～」だと(笑)

早すぎ、早すぎ～(笑)

24年前と全く変わっていないわ(笑)

 

では、またね👋😃

キャンティ・ヴォーノとお料理ちらほら～

昨日、Mさんとランチに行きました

食事前にエビアンでコーヒーを飲んでおしゃべり🎵

それから、お店に移動～

お店は、「キャンティ・ヴォーノ」という

本格的なイタリア料理のお店です

お店の前にある用紙に名前を書くシステムみたい

開店時間に行ったら､かなり並んでいましたが

少し待って、入店できました

食べたのは、「ハーフハーフサラダランチ」

2種類のサラダが選べてスープ､パン､ドリンクが付きます

カリブサラダと森のサラダを選びました

サラダのドレッシングが、ド～ンと来てびっくり～

かけ放題です(笑)

スープは、玉ねぎとコーンのスープでした

このサラダランチは、生野菜を食べたい時にいいかも～

 

ランチメニューは、パスタ、ピザ等いろんな種類があります

全てにスープ､ミニサラダ､パンかごはん、ドリンクが付くようです

 

食べながらもたっぷりお喋りしましたが

ここを出てからもドトールでお喋り～(笑)

結局､エビアンからドトールまで4～5時間くらい居たみたい(笑)

明日からまた、元気に過ごせそうです🎵

 

お土産もらいました🎵

手作りジャム(キウイ､リンゴ)

美味しいお醤油

 

早速朝にジャム食べました

トーストにキウイジャムとヨーグルトを乗っけて・・

キウイジャムの酸味がほどよくとても美味しい～

リンゴジャムは、酸味少なく甘め・・

キウイジャムの方が、好みかな🎵

 

それでは、お料理ちらほら～🎵

我が家で採れた最後の里芋

さつま芋とれんこんの照り焼き

青椒肉絲

おでん風煮物

プルコギ

ビーフンとベーコンの炒め物

イカにんじん

レタスと卵の炒め物

 

では、またね👋😃