狩人の道東放浪記 Ⅱ

定年後道東に移住しました。
しかし2年後、都合により帰郷しました。徳不孤必有隣の旗印は同じです。

山葡萄

2013年09月27日 | 道東紹介
近くのタイヤ店へ行きました。ふと見るとシンクの上に山葡萄がありました。尋ねると目の前にある、との返事です。駐車場の木にぶら下がっています。

鈴なりです。ちょっと頂戴しました。口に含むと8割の酸っぱさと1割の甘さそして香りです。

この次は果実酒にする予定です。いい俳句を探しましたが、栽培された葡萄の句ばかりでした。

後日
果実酒にしようとネットでレシピを探しました。すると山葡萄で作る果実酒は禁止でした。庶民の作る2literほどでも密造酒になりますね。残念です。

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鹿の駆除始まる

2013年09月27日 | 狩猟と銃
当町では9月23日から10月25日まで鹿の駆除が始まりました。個体買上頭数は1480頭です。そして今年からは一日当たり5頭までとなりました。3回目にやっと獲れました。今年からは写真撮影もごみ処理場で行います。ついでに拙のカメラでも撮って戴きました。嬉しそうに写っています。Vサインは自粛しましたね。
次々と搬入されてきます。大先輩方ですから制限の5頭いっぱいまで獲ったのでしょう。

拙の獲った鹿は最高の鹿、美味しい鹿なのです。ピンコでよく肥えているでしょう。昔はマカナイとして大目にして貰っていたようですが、今は全てここへ搬入します。

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