末っ子が小学生の時、運動会で隣の保護者席に座っていた方のお弁当が実に美しくおいしそうに作られていたのを今も覚えていて、いつかあんな風なお弁当を作ってみようと思っていたのだが、おぼろげな記憶だけではその花が咲いたような卵の形状は再現できなかった。
卵の包み方が逆なのかもしれない。
中身は寿司なのかおにぎりりなのかも定かでなかったが、卵が花びらのようにその海苔巻きご飯を取り巻いていたのだ。
今思えば、その人に作り方を尋ねておけばよかったとは思うのだが、初対面の人だったのでやっぱりちょっと遠慮しちゃったのだ。
今朝、ああでもないこうでもないと考えながら作っていたら、会社に遅刻寸前。
あほやなぁ。ブログのために見え張って・・・。
おまけに娘のお弁当とはメニューを変えたので、彼女のお弁当の残りのうずら、あわてて入れて卵&卵
メニューはマカロニサラダ、サンマの塩焼き、かにかまぼこ、野菜の肉巻き、ベーコンのアスパラ巻き、うずらの卵、ウサギリンゴでした。
量も多くて食べ切れませんでした。
