くまの自転車日記

景色のいい海辺でメシを食う。これ最高♪ ( ̄(工) ̄)ノ

ダイソーのパウンドケーキ型 de 燻製

2020-11-02 07:05:00 | アウトドア
ども!燻製好きのくまです。
( ̄(工) ̄)ノ

今日は簡単お手軽な燻製をやります。

用意するのは、
・ダイソーのパウンドケーキ型×2
・ダイソーの小さい網
・スモークウッド(ホームセンターなどにある)




1.パウンドケーキ型にスモークウッドを少々いれて火をつける。
(スモークウッドは蚊取り線香の様に煙りを出して燃えてくれます)



2.網を敷いて好みの食材を載せる
チーズは鉄板ですw


3.パウンドケーキ型で蓋をして飛ばない様に石などを置く



4.程よく色付いたら完成!
 スモークウッドの量にもよるけど大体15分ぐらいで出来ます。

竹輪、チーズ


サラミ&チーズ


ゆで卵&ソーセージ



ちょっとスモークの香りがのると、いつもの食材が一味違ってうまうま!


お手軽燻製でした〜♪