

こんばんは!!
眠たいです。11:30PMです。

バルセロナ編はちょっと休憩。
昨日行った、お菓子教室です。

この日は、初回NO・1のレッスン。
スポンジケーキ・シュー・カスタードクリームの3点。
先生は、日本人ですが、フランスでパテスリーのディプロマをとっています。
のため、レシピはフランス語です。
先生もフランス語で説明します。
しかし、後で日本語で説明してくれます。

スポンジの出来上がり。
そして、このようにデコレーションしました。

後で試食しましたが、
スポンジがめちゃくちゃ美味しいです。
プロの味です。
そして、シューは、

このように焼き上がり、
中に、カスタードクリームをいれ完成。

ケーキ1ピース。
シュークリーム4個がお土産になりました。
これで、ニーナ・<のすけ>のおやつができました。
朝10:00~昼3:00途中軽食つき。
満足。絶対に一人では作らないけど、
また、通うことにしました。(手作りおやつだと、喜ぶので・・・)
しかし、<のすけ>の友だちのママに
お菓子作りの名人がいるけど、私がこんなことしてると、
「らしくない!!」と笑っているよね・・・
11:56PM・・おやすみなさい
