チワワのハーデル君(はーちゃん)+豆柴のロン君

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お菓子教室

2008-11-08 07:56:45 | 手料理
sunadokei11月7日sunadokei

こんばんは!!
眠たいです。11:30PMです。
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バルセロナ編はちょっと休憩。
昨日行った、お菓子教室です。



この日は、初回NO・1のレッスン。
スポンジケーキ・シュー・カスタードクリームの3点。

先生は、日本人ですが、フランスでパテスリーのディプロマをとっています。
のため、レシピはフランス語です。
先生もフランス語で説明します。
しかし、後で日本語で説明してくれます。



スポンジの出来上がり。
そして、このようにデコレーションしました。



後で試食しましたが、
スポンジがめちゃくちゃ美味しいです。
プロの味です。
そして、シューは、


このように焼き上がり、
中に、カスタードクリームをいれ完成。



ケーキ1ピース。
シュークリーム4個がお土産になりました。
これで、ニーナ・<のすけ>のおやつができました。

朝10:00~昼3:00途中軽食つき。
満足。絶対に一人では作らないけど、
また、通うことにしました。(手作りおやつだと、喜ぶので・・・)

しかし、<のすけ>の友だちのママに
お菓子作りの名人がいるけど、私がこんなことしてると、
「らしくない!!」と笑っているよね・・・

11:56PM・・おやすみなさい
zzz2