本日の新聞に入っていた広告、なんと「すわき後楽さん」のラーメンが半額！ 12年ぶりの半額セールとの事。 午後からのお仕事は和気町方向で逆方向なのですが、半額と聞いては・・・・行くしかないでしょう！ お昼からは相当混雑すると思うので少し早めに出発し11時半頃には入店。 結構混んではいるのですが、とてもスムーズな店員さんの対応にて気持ちよく、席に着きました。 注文してから数分で醤油ラーメンが運ばれてきました。 本来なら５８０円のところ、本日はなんと２９０円です。 和風のだしがしっかり出ていて、しつこくないスープ。 少し物足りない感じもありますが、体には優しい感じ。 チャーシューがちょっと硬い気がします、シナチクももう少し量が欲しいかな～ でも、スープまで完食。 久しぶりに美味しいラーメンを堪能して、近くのナフコさんでシナベニヤ調査、更に近くの山田電気さんで１６ＧＢのＳＤＲＡＭがなんと８８０円也。 その後は和気町役場に向けて一気に移動。 公図を入手してから、物件所有者様と売買契約の更新打ち合わせ。 美味しい桜餅など頂いてすっかり話に夢中になっていたら、電話が・・・ くまの建設の社長さんから、「１時間後に伺います～ 」 急いで帰りましょう！ 社長さんともおしゃべりに燃えて、帰られて気がつくと5時過ぎ。畑の野菜が気になります～ きゅうりの手やナスにピーマンの添え木。トマト脇芽の処理など、暗くなるまで畑でした。 明日は一日お勉強の予定です。
物件の打ち合わせを兼ねて、倉敷市児島に出かけました。 何度か行ったことがあるとは思うのですが、基本的に土地勘の無い場所です。 気持ちの上では始めてに近い土地ですから、ワクワク～ お昼は食べログでしっかり調べて「ふくろう亭」に決定。 ここは山の上にある天空の城、事前にしっかり調査したものの実際に現地に立つとその素晴らしさに驚きます。 立地は勿論だが、その料理にも手抜きのない厳選されたこだわりを感じます。 親子丼に唐揚げは最高！ 午後少し時間が取れたので、近くにある野崎家塩業歴史館を訪ねました。 これ又、素晴らしい建造物で勉強になります。日本建築は本当に素晴らしい～ もっと時間が欲しかった。 今まで知らなかった地域を発見してしまいました。 今後、仕事でもこの地域に何度か行く事が増えると思いますが、ふくろう亭は是非再び訪れたい場所です。 岡山県を知っているつもりでも、まだまだ未熟者であることを思い知らされます。 ウフフ・・・
本日定休日、朝から良いお天気、まずは山に入って薪用の倒木をたま切りにして下に転がします。 お日様が昇ると暑いので、本日は倒木1本のみとして、薪割り開始。 薪割り台の両側に一輪車を置いて、奥に落ちないようガイドを設置しました。 しゃがむ必要がないので、腰に優しく、なかなか効果あり！ 朝食抜きなのでお昼は少早めにアウルのカレー、久しぶりだけどやっぱり美味しい～ 午後からは先日集めた枯葉をビニール袋に入れて米ぬかと水を入れて空気を抜き、保管・・・腐葉土にします。 続いて車庫と田中小屋の間で保管している雑多なものを整理して車庫の北側にすべて移動。ずーっと気になっていた所なので、気分的にもとてもスッキリしました。
先日清水製材の社長さんにお聞きしたお蕎麦屋さん。 実はかなり近くにあって、車で約10分、ネオポリスの住宅街、知らなければ絶対に辿り着けない場所。 実は先日場所を探して予約しておりました。 嬉しい事に本日は私達のみ！ ゆっくりコースをいただいて、食後には大将のお話をじっくり聞くことができました。 勿論蕎麦の話なのですが、とても楽しい濃い時間をありがとうございました。 蕎麦の美味さは材料は勿論それを打つ人物にも起因すると思います。 手抜きのないこだわりの十割蕎麦！ご馳走様でした。
昨日の雨で、あちこちびしょびしょどろどろ？ 良く降りました～ 屋根が乾くのを待って南側の屋根葺き開始！ いきなり雨が降ってきたりしますが、基本的に良いお天気、気合を入れて頑張っていたのですが、元気よく入ってくる車？ 以前売買させていただいた物件の所有者Ｋさん。今でも仲良くさせていただいております。 新しい物件情報もいただいて、今後ともよろしくです～ 気が付くともうお昼？ 本日は旧佐伯町で気にずーっとなっていた「ＡＳＡＴＯ」さんにランチ予約してあります。11時半に出発して12時ちょこっと前に現地到着。 実は以前一度訪れたことがあるのでのですが、その時はまだオープン前？だったと思います。 とても素敵な古民家にこれまた素敵なご夫妻が迎えてくれました。 ご自分で修理された古民家はどこを見ても絵になり、そのセンスは勉強になります。 この空間のこの気配だけでも十分価値があるのです・・・・そうしている間にランチが運ばれてきました。 どこにも手抜きのないお料理を一つ一つ味わいながらいただきました。 これで十分満足なのですが、食後のケーキとコーヒー、これまた別腹でしっかりと堪能させていただきました。 食事後に二階のギャラリーなども拝見させていただきました。旦那さんは社交的にも写真の腕もプロ並み？ 短時間でしたが、素敵な時間をありがとうございました。 近くの私設キャンプ場を経由して帰りました。 自分的計画では本日屋根葺き完了？だったのです。 暗くなるまで頑張って南側の約7割完了。明日晴れていたら何とか完成できそうな気がします？？
お昼前にお客様同時にご案内となり、和気町と赤磐市の物件を手分けしてご案内！ 田舎暮らしのお客様とは少い違うタイプのお客様はいつもと違う気を使ったりします。 失礼無かったかな？ちょっと心配。 午後からは奈義町物件のご案内に向けて出発。途中沓石購入して、豚肉特価購入にティ〇に寄って、司法書士さんに資料お届けして、新物件情報の現地視察、そして久しぶりに美作のたこ焼きを食べてから、奈義に向かって移動。少し早く着いて敷地内の草刈りを済ませる予定だったのに、現地が近ずくに従い雨がひどくなり現地に着くとドシャブリ。少し小雨になった時を狙って草刈り開始。びしょぬれになってなんとか玄関周りと進入路中心に草刈り出来た所にお客様登場！ 本来は前日までに草刈りしておくべきところ、申し訳ない。 夕方からの案内だったので終わるころには暗くなっていました。夕食べて帰ろうか・・・・久しぶりに「いろは」！ 前回から１年は経過していると思いますが、その雰囲気と美味しい料理は全く変わっていません。ここに来るといつも教えられるのです。商売の基本がここにあります。 美味しい夕飯でお腹いっぱいになって帰宅。 雨が降り続いています。 今日も涼しく眠れそう～ 嬉しいです。 田中小屋の材料を注文して来ましたので、明日届くかも♪♪
