自給自足だ!あいたん村  岡山の田舎暮らし

 岡山の田舎暮らし日記 脱サラして不動産業を開始。あいたん村は溢れてくる夢をちょっとずつ実現できる別天地なんです。 

もう限界?

2015-06-25 20:30:50 | 
 このところ、鳥越が父親の看病にてお休みが多く、本業比率がどうしても高くなっている。 ので、色んな事が滞っている? 遅らせても良いものは良いのだが、待ってくれない事もあって・・・ 特に畑の野菜達。 ジャガイモの収穫時期はとっくに過ぎているのに、良い天気の時に時間が取れなかった。 今日は定休日だし、お天気良好で、鳥越も出てきている。 夕方からは雨の予報だし、収穫後は洗って乾燥して保管したいので朝から作業開始。 思ったより収穫量は少ないが、自分で作った作物は可愛いのだ。いつもの事だが、収穫時にスコップで傷つけてしまったジャガイモは保存できないので即コロッケとなった。沢山の冷凍ができたが、採りたて即加工コロッケだから美味いはずだ。 造作は母屋の犬走作成開始、邪魔な岩垂草を撤去して移植・・・勿論、夕方からのに雨期待! 本当に降るんだろうか?  
コメント
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