こりゃ大変！

「有機野菜は健康には無関係！」なんだそうな。

英国政府機関が発表した見解によると、
「有機栽培の農作物の栄養価は、世間の評判ほど高くない！」
「農薬や化学肥料を使って作られた農作物との差はほとんど無い。
ブタや牛などの肉類にも同様の結果が出た。」
というのだ。

まさに、健康指向の自然派の人たちの心を逆なでするようなニュース。
「有機栽培だから、栄養価が高く健康に良い！」
「値段は少々高くても、健康にはかえられない！」
と信じている人にとっては、ちょっとショッキングだろうね。

たしかに最近の「健康指向」ブームは異様な感じもする。
「健康を考えていてノイローゼで入院！」ということもありそうで、
長生き願望の方は、いちどゆっくり考えてみることも必要かもね。

話はちょっとズレるが、
「有機栽培で高いけどおいしい！」と評判の野菜類でも、
いざ食べてみると首をかしげたくなるものも多い。
世間でおいしいと評判の店に、行列してまで行ってみたが、
あんがいたいしたことなかった！というのに似ている。

結局は、自分の舌に合ったものが一番美味しいわけで、
それは個人個人違うわけで・・・つまりは、
自分を信じるしかないということ・・・・かな？