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Tcupサ終のため2022年春に移籍しました。岩手盛岡のことやサッカーなどスポーツのことを書きたいと思います。

SAKEミステリー挑戦状⑤龍泉八重桜

2008-06-27 11:26:57 | 岩手の酒
生貯蔵酒です。できたてなので甘いですが。

<<スペック>>
・特定名称 本醸造生貯蔵酒
・精米歩合 68.8%(ここまで細かい蔵もないだろう)
・アルコール度 14%
日本酒度、酸度のデータはHPにものっていますが、ともに1.4です。ちなみに八重桜の本醸造シリーズはすべて68.8%という精米歩合。これは覚えておくといいでしょう。

これで大トリは菊の司の赤ラベル、亀の尾ですか。

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