ヘルシーポークロール黒コショウ風味 まぐろ刺し 他

毎日暑いけれど昨日は風もなかったせいか一番蒸し暑かったわね。
クーラーをつければ涼しいのでしょうけど、まだ我慢して扇風機
窓を全開に開けても風が無いので扇風機はつけっぱなしで寝たわ。

娘が暮らしている札幌も暑さが続いているようだけど　どこも暑いのね。

暑いとダラダラと何もせず　最近は買い物もほとんど夫の車に乗せて行ってもらって楽をしてるので　体重も増加　痩せなきゃ去年着てた夏物もキツイです。

夕飯は・・・

　　


ヘルシーポークロール黒コショウ風味　　ネット検索でのレシピです。

豚薄切りに青葱としめじを中に入れ巻き小麦粉つけてサラダ油で焼きます。
焼き色が付いたら、醤油・味醂・酒大さじ各2杯と砂糖小さじ１杯　黒コショウを振り煮汁がなくなるまで焼いてます。

サラダ

　　

マグロ刺し　　キヌサヤと竹輪の卵とじ　　トコロテン




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