鶏もも肉とニラの味噌炒め

最近は暇さえあれば草刈りしてます。
今日は夫の駐車場横の草も気になり草取り　駐車場は市のほうでするみたいですが　いつしてくれるかわかりませんしね。
草をきれいに取っているのは今だけかもね　暑くなってきたら多分しないだろうな～

今日の晩御飯は・・・

　

まぐろのたたき丼　えのきだけでナメタケ

　

有頭エビの酒蒸し　野菜サラダ

　

鶏もも肉とニラの味噌炒め　この料理はブログ友の「想い出はセピア色に」のhazukiさん
が載せていたお料理　レシピも書いてますから真似て作ってみました。
hazukiさんのお料理　たびたび真似させてもらってますが　上のナメタケの作り方もそうなんです。
レシピをいつもきちんと書いて下さっているので助かりますね。
私は肉類食べないので、作ったのは夫の分だけ　美味しかったと言ってました。

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