今日のテレビで豊洲市場の新春恒例 まぐろの初競りで最高値は３６０４万の値が ７１歳の漁師さんベテランの方ですが 大きなまぐろを取るのは 年齢を考えると凄いですよね。
以前には３億以上の値がついてびっくりしたことがありましたね その時に競り落としたのは「すしざんまい」さん 有名になりましたよね。
今回は３年連続とかの仲卸「やま幸」さんが競り落とし
美味しいマグロを食べてみたいなって～
今日のウォーキング６６７０歩でした。
今日の晩御飯 まぐろが食べたいとマグロ丼にしました。
赤みが大好きな私 軽く醤油味醂に漬け込んで まぐろ漬け丼 刻み海苔を用意したのに、まぐろの下にと思っていたが忘れ食べるときにまぐろにかけて頂きました。
卵焼き かまぼこはきゅうりとたらこを挟んでます。
