主婦日記

日常の出来事を毎日書いて、呆け防止が出来たらな~と思ってます。

もやしのひげ根取りが面倒だけど やはり美味しく食べたい。

2022-10-09 17:24:28 | 家族

朝から曇り 買い物行く頃には今にも降ってきそうだったので 歩きでの買い物

買い物してお店から出ると やはりパラパラ降ってきた。

だんじり祭りでのはっぴ姿の子を数人見かけたが 午前中で終わりそうね。

午後からは雨も止まずで 太鼓などの音も聞こえて来てないから中止になったんでしょうね。

部屋の中も寒くて 扇風機は片付け 電気ストーブを出しましたよ。

今日の晩御飯のおかず

 

もやし春雨のチャプチェ 久々に作ったわ 

好きなので食べたいとは思っていたけど、作るのはレンジでチンなので簡単なんですが

もやしのひげ根取りが面倒 結構時間がかかる

 

ひげ根を取ったらきれいだしシャキシャキ感もある。

 

生鮭の照り焼き 柿とレーズンのマヨ和え 出来和え天ぷら

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2 コメント

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おはようございます (かこ)
2022-10-10 10:38:48
もやしの髭根を撮ると、全く美味しさが違って
アップして来ますね
もやしのチャプチェ、とっても美味しそうです
生鮭の照り焼きも良いですね(^O^)/

昨日は、コメントをいただきありがとうございます
返信する
Unknown (aoi)
2022-10-10 16:37:15
かこさん こんばんは
お疲れになっているのにコメントありがとうございます。
もやし 根を取ったものも売られているのですが太めのもやし 細めのもやしが好きなので ちょっと面倒ですが美味しく食べたいですものね。
長距離での往復でしたから無理しないで下さいね。 
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