２３日にカットしてきてたので今日は白髪染をしました。
７０過ぎたら髪の毛もスカスカで染めないと白髪の部分がはげて見えるし汚い感じだしね。
染めたら見た目も全然違う 当たり前ですけどね。（笑）
息子と食べに行った時の大根サラダが美味しくて、同じ感じに作ってみようかなと思ったのですが、刻んだ大根の上に多分ジャガイモの細切りをカリカリに素揚げしたものだと思う ドレッシングにはピーナツの大きめに刻んだものがかけられていたかな。
ジャガイモを揚げるとなると油も使うしね それでネットで調べた大根サラダ 簡単そうなので作ってみました。
今日の晩御飯のおかず
カレイの照り焼き出来和え 甘口たらこ添え
きのこ入りこんにゃくステーキ
大根サラダ ジャコをごま油で炒ってから醤油と味醂でさらにカリカリ
大根は千切りし水にさらして冷蔵庫で冷やし ドレッシングは大根のすりおろし・醤油・酢・サラダ油・砂糖
冷やした大根をお皿に盛り付けドレッシングとマヨネーズをかけて上にカイワレと炒めたジャコに鰹節と海苔刻み
ネットレシピで作りましたが とても美味しかったですよ。
カリカリの細いポテトや
玉ねぎのカリカリに揚げたのとかを
乗せていると、美味しいですよね～。
aoiさんは、お肉がダメなので
行かないだろうけど・・・
びっくりドンキーさんの大根サラダも
美味しいですよ～ 私は好きです（＾＾）
きのこ入りこんにゃくステーキ
美味しそうですね♪
昨日の発表会はどうでしたか？
楽しかったでしょうね。
揚げた野菜をのせると美味しいでしょうね。
１人だと揚げるってことをしなくなりました。
油も高いしね。
びっくりドンキーさんの大根サラダも美味しいのね。
ポテトサラダより大根サラダのほうが美味しいと思った私です。
きのこ入りのコンニャク バターとニンニクに醤油でのソース作り美味しかったです。