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サイパンレモン木が更に成長で果実が3個

2025年01月08日 | 食・レシピ

サイパンレモン木の観察記

伊豆の生家”狭い庭の角地”に植樹した「サイパンレモン」に果実が3個

枯れることなく元気な木に成長しています(嬉しいですね

サイパンレモン=別名グリーンレモンを購入した苗木の成長を観察しました

①2022(R4)年6月26日”花屋さんで鉢入り苗木を購入した時の写真

②2022年8月まで育ち状況を観察(写真なし)

③2022年8月3日に生家の”狭い庭の角地”にサイパンレモン」を植樹(写真なし)

④2022年10月31日の写真(③から大きく元気に育っています

(①苗木からこんなに成長)

早く大きな木に生長して、”果実をつけることを願っています

果皮グリーンのうちに利用すると、マイルドな酸味でクセになる味

・はやく”しぼって果をスライスして大好きな、”生レモンサワーでやりたいです 

2023(R5)年4月29日の写真(④から大きく元気に育っています

そして初めて”咲かせました”これからどうなるの?

2023(R5)年6月14日の写真(⑤から大きく元気に育ち、果実が!

2024(R6)年12月29日の撮影(2024年は黄色いレモン色果実が三個

サイパンレモンは、別名グリーンレモンというらしい・・・

2024年の夏(8月)には少しレモン色になりつつでしたが、年末年始にたべようとおもい、そのまんまにしておきました

綺麗なレモン(黄色)色に育った3個をいただきました!!!

想像していたとおり熟していて甘い感じレモン味でした

料理にしぼるととても美味しかったです・・・来年も実りますように

 

ひとコト>

スライスしての生レモンサワー本当においしかったですね・・・

以上。


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