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頂いた里芋を煮物に(美味しいネェ!)

2016年02月04日 | 食・レシピ

釣り仲間から頂いた「里芋」を煮っ転がしました(美味しい!)

毛が生え泥まみれ(獲りたて)の「里芋」を頂きました。

早速夜、煮っ転がし(煮物)につくり、煮汁を浸み込ませ、

翌日の昼食のオカズにして食べました。

東北産は美味しいデスネェ

(頂いた東北出身の釣り仲間に感謝です)

1.頂いた里芋写真にパチリ

 

2.里芋の煮っ転がし(煮物)出来上がりをパチリ

 親戚からお歳暮に頂いた「ハム類の詰め合わせ」の中の、

真空パック入り「焼豚」を食べてないことを思い出す。

・早速冷蔵庫から取り出し、焼豚のタレ(煮汁)

・豚肉の細切れ

・昆布出汁、醤油、砂糖等・・・を適量に入れ、

自分流味の煮物に・・・・・

ハイ、里芋の煮っ転がし完成

本当に美味しかったです

来年(次回)も頂きたいです(待っています))

以上。


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