タイムミックス

タイム４号ポット５品種をミックスにして出荷をはじめました。
コモンタイム、レモンタイム、シルバータイム、ゴールデンタイム、クリーピングタイムをミックスにしています。

コモンタイムは料理やティーに、シルバータイム、ゴールデンタイム、クリーピングタイムは植栽に、レモンタイムはティーや植栽に利用出来ます。

同じタイム類でも、葉色や成長の仕方がそれぞれ異なり面白いですね(^_^)

生産品種の紹介 ルッコラ４号ポット

【ルッコラ】
アブラナ科の一年草。
英名：ロケット
葉にゴマのような香りと若干の苦味があります。
イタリアンやフレンチに定番の葉野菜としてよく使われます。



新鮮な葉を収穫してサラダなどに使うのが良いと思います(^_^)





葉を主に利用する場合には、花芽がついたら栄養を取られないように早めに摘んでしまうとよいです。
また、とう立ちしてきたら株元で切り戻して、新しく伸ばした新鮮な葉を収穫するようにするとよいと思います(^_^)