アーティチョークの花

路地株のアーティチョークが蕾をつけました(^-^)
もう少しで花が開きそうです(^^)

生産品種の紹介 レモンバジル

バジルなのにレモン！？

バジルの品種の一つ、レモンバジルです。
スィートバジルの仲間ですが、葉には名前の通りのレモンのような香りがあります。

香りや風味にクセがなく、レモングラスやレモンバームなど他のシトラス系の香りを持つハーブやミント類と合わせると爽やかで飲みやすいハーブティーが出来ます(^-^)


花色は白。