クイーン・アリス

横浜ベイホテル東急 クイーンアリスに行ってきました。

オーナーシェフ・石鍋裕のフランス料理です。




不思議の国のアリスが訪ねてくるようなレストラン。





前菜、魚料理、肉料理、デザートを数種類のメニューから選ぶ、

プリフィックス・スタイルのコース料理です。





コンパートメントに仕切られた店内。





マンゴーのカクテル。





贅沢サラダ。





メゾンカイザーのパンとエシレのバター。





海の幸のベトナムサラダ。





牛フィレ肉の網焼き ワサビ風味。





モンブラン。





アリスのカスタードプリン。





アリス風ぜんざい。





コナコーヒー。