結婚記念日＠ひな祭りゴハン

我が家の結婚記念日は桃の節句。
今の所、日本の結婚記念日ランキング8位の日です。爆

平日だったし、最近のオット君の仕事の忙しさったらないので
お外ゴハンは日曜日にして、当日はおウチゴハン。



メニューは

サングリア
カプレーゼ
チキングラタン（byブラッセリー雪乃下）

蛤のお吸い物
サーモンとアボカドのお寿司




カプレーゼのお皿はカステヘルミのグリーン、
お寿司のカステヘルミスタンドボウルはフォレストグリーンですが
夜だと違いが分かりませんね。爆

お寿司はスタンドボウルにセルクルをおいて
丸く作り上げたつもりですが
セルクルを外したら、何だかボテッとしちゃった。
そして、すし飯をぎゅうぎゅう詰め込んだら
見た目よりも結構なボリュームに。。
（そしてご飯粒に気が付かずに撮影してるし）



〆のデザートは「たねや」さんの道明寺。
あと、同僚の台湾出張土産のパイナップルケーキ。
ご馳走さまでした！



ひな祭りには「ちらし寿司」と「蛤のお吸い物」って文化。
急に復活してきた様に思うんですけど
毎年、こんなにフィーバーしてました？？？
どこのスーパーもひな祭り仕様だったけど、恵方巻が流行った位から
こういう食の文化的なものが復権したような気がします。
どうなんだろ？