GW中のご飯や手作りもの＠備忘録

5月の備忘録です。

7月中に始められて一安心（何が？(;^ω^)）

2024年のGWは東京お泊り1泊で一応イベントは終了

あとは近場に出掛けたり、まったりしていました。

（東京お泊りもかなり近場ですな）

休日おうちディナー

ブランカフェ（サンルーム）が心地いい限られた季節です。

（基本的には極暑と極寒）

オットに好評だったサラダ

ふるさと納税で頂いた、島根和牛のシャトーブリアン

ワサビ、塩コショウ、おろしソース、ポン酢（写真無し）を用意して

いただきました。

最初は「イケる！」って思ったけど、半分の所でギブアップしました。

寄る年波には勝てんのう😓

こんな感じで届きました。

食べきれなかったステーキは次の日のカレーのトッピングに。

（オットからカレーのリクエストがありました）

昨年、実家の母にたのまれて、実家の梅で梅干しをつくりました。

梅仕事やおうちごはん諸々＠6月の備忘録 - しろわんこLIFE

南高梅と違って、シワシワだー。

せっかくなので、梅干しの実を叩いて、茅乃舎の出汁（粉末）と混ぜました。

なんちゃって「万玉 鶯宿梅 」です。

小さい頃、小倉に住む伯母からの頂き物で我が家によくあったのですが

Jの大好物でちびちびよく舐めていました。

正式なHPがこれくらいしか見当たらなかったので載せておきます。

鶯宿梅の万玉 / 鶯宿梅(1個入り)

作った鶯宿梅もどきを実家に持っていったら

美味しく食べてくれたようです。

こちらもふるさと納税で取り寄せて作った自家製味噌

初めての味噌作り - しろわんこLIFE

まだちょっと若いけど、フライングで少し取り出しました。

まだまだ米麹が残っています。

前記事のかき氷つながりで。

Jはシロクマが好きなので、オットも良くお土産に買って来てくれます。

豪華フルーツ

でも、本当は100円位のカップしろくまの方が好きなんですけどね。

本当に罰当たりなJでございます。

美味しゅうございました。ご馳走様でした。