引き続き梅仕事

暑いですね！！

今年の梅ジュースの減りはヤバイです。８月いっぱい持つかなぁ……😅


さて、梅ジュースは短期決戦(と言っても一月くらい)ですが、梅干しはむつかしくないけど半年がかりであります。



ということで、梅雨明け早々土用干しー🙋


別に土用干ししなくてもいいやと思ってたんですが、引き続き家事オッケーの療養中(８月半ばまで予定)につき、時間はわりとあるんですよね。

まぁ、とりあえずスタンダードにやっとくか、というところであります。😅

ちなみに、こちらにも書きましたが、漬けたときに重石がうまく入らなかったので、重石なしで漬けました💦💦←初っぱなから邪道です

重石をちゃんと入れると梅酢がしっかり上がってくるらしいのですが、３日くらいでそこそこ上がってきたけどひたひたにはならず、常に一番上の梅の半分くらいが梅酢から顔をだしている状態で一月。
毎日朝晩容器を回していましたが、案外それで漬かるもので、カビなかったことはもちろんのこと、見た目もさわった感じも上下で差はありません。

白梅酢も少し残しておきたいので、紫蘇を入れるタイミングでそこそこの量取り分けてこのまま白干し(＝取り込んで終わり)にしちゃえばいっか、と考えています(笑)

紫蘇はそれで多少分量増えるし、ごはん残り一口二口のときに使えるから入れよう、と思っただけで、特に赤い梅干しに思い入れはないんですよねー

重石がどうとか梅酢が上がってきたら半分にしてとか冷暗所がどうとか紫蘇の灰汁抜きがどうとか天日干しがどうとか面倒くさいなぁと思ってこれまで漬けてなかったけど、その辺がいい加減でもわりとどうにかなることもわかったので来年は三キロくらい漬けるかなぁと考えていたりしますし、白干しのほうが美味しかったら来年は紫蘇なしでもいいかも。

ちなみに、いま梅干しの在庫がBECK'Sの保存瓶(500ccくらい)１つまで減っており……😨

９月くらいから食べれるけど美味しくなるのは年明けごろ、とからしいのですが、それまで持つかなぁ、というのが一番心配だったり😅💦💦

まぁ、買えばいいんですけどね。ええ

よそで買うと高いんだもん。😥
しかも大抵市販のものにはソルビットが入っている😰
行きつけの農協(どこの田舎よ！)で売ってるやつとかなら大丈夫だろうけど、ほんのぽっちりで700円800円するもんなぁ……😨


味といえば、今回は初心者なので18％くらいで漬けてるので、たぶんめっちゃしょっぱいと思うー😅💦💦

しかし、数えてないけどたぶん数十個くらい(100までいかないくらい)しか個数がないので、平均３日に一回くらいのペースで食べないと一年持たないなぁ💦💦
まぁ、毎日食べてると飽きるから、キムチ食べたり白菜漬食べたり、この時期だと山形のだし！を食べたりするので、毎日一個絶対に要るんだって訳でもありませんが……

ま、とりあえずとりさん等に突っつかれずに天日干しが完了することを祈ります😅💦💦
あとはまた入れるだけだしねー🙋

「あるあるー、わかるわかるー」

「凪のお暇」、面白い！と少し評判になっていたので見逃し配信で見てみた。

……どうしよう、全く共感できない上に変なところが気になってしまい……😓

布団だけ持ってきて身一つで引っ越したはずなのに、その着替えや鍋釜食器はどこから出てきたの？とか……😅

↑ドイツで「身一つの引っ越し」を二～三度やってますが、鍋釜食器が備え付けでも着替えや石鹸・洗剤類、調味料類だけで自転車三往復は必要でした。布団があるならなおのこと。ついでに、身の回りの細々したものを心機一転捨てちゃうと、買い直すのは地味にお金がかかります……

いや、本題そこじゃなくてね。

「そーだよねー」
「わかるわかるー」

と、空気を読みすぎて疲れちゃった女子のお話、らしいのだけど、ごめん、勝手に空気読んで勝手に疲れちゃった！って何その察してちゃん。ってイライラしてしまって😥

いわゆる女らしいお付き合いは大変苦手だし、そんな私でも旦那と夫婦ぐるみ・家族ぐるみでお付き合いしているご夫婦もたまにいるけどそのときの私の「わかるわかるー」に旦那は地味に驚いているようなんだけど(笑)

嫌なもんは嫌だと言えなくて、結果的に気の強い人に都合よく使われるワタシ可哀想、ってメンタルは全く共感できない😥

いや、ドラマだから、特にその「都合よく使う」ほうがあり得ないやり方をしてるんだけど……💦💦

自分のミスを主人公に押し付けるとか。(上司も、プレスリリースのミスが発覚してから「これ担当したのは誰だ？！」って、そんな大々的にやるもんの担当者と内容はお前把握しとけよ)

コピー押し付けて接待とか部署とかではないただの女子会行くとか。


それはひどくない？ってやり方してるから共感を呼ぶ……のだろう、たぶん


しかし、それに自分から甘んじておいて、いきなりキレて仕事やめて家財道具は引っ越し業者に押しつけるって、それだいぶ主人公性格破綻してますよー。😰💦💦

もう、カウンセリングとか受けたほうがいいんじゃないだろうか。
というか、処分費用、ちゃんと引っ越し業者に支払ったのだろうか？←そこが気になる(笑)
たぶん、処分費用＋細々したものの買い直しだけで20万以上はかかるはず。


……うん、結局、私には嫌なものは嫌と言えない人の気持ちは分からない😥💦💦

「嫌」

は、別に喧嘩腰に言うものじゃないのですが……


ランチいく？→あーごめん、お弁当あるんだー。今金欠なのー
◯◯やってくれる？→ごめん、今これでバタバタしてるから明日でいい？それと、担当私になるって関係者に連絡だけしといてくれる？
ミスしたの誰だ？お前か？→すみませんが担当じゃないので分かりません

て言うのになんの遠慮が要るのか？ただの事実じゃん。
それで空気悪くなるかな？理解の範疇を越えてるわ。

むしろそういうところを勝手に我慢して勝手にストレス溜めないで欲しいんだけど😓
正直、それであとからキレられたら、はあ？じゃそのとき言えよ無理強いしたわけじゃなし、って感想だと思う。

てか、そもそも気が合わないなら必要以上に合わせなくていいと思うし。


仮に、もっと露骨に押しつけてくるなら、きちんと計画的に上司に訴えるか転職したらいいと思うのよね。

ランチ行かないなんて協調性がないといって苛めがはじまる
◯◯やれと言ってこちらの状況に構わず押し付け、できていなかったらキレる
仕事のミスは「◯◯さんがやりましたー」と明らかに押しつけにかかる

とかなら分かるんですよね。
これだとその場で反論、反抗したら喧嘩になるもんね。
そして喧嘩というのは、必ず勝てる方法でやるか、またはやらないでとっとと脱出するもんであって、ノリと勢いではやってはいけません。社会人にもなれば。😼



んーーー


しかし、世ではこれが共感を生んでいると言うことは、わりとみなさんそうやって本音を圧し殺して生きているのか？😥💦💦
てか、そこまで圧し殺してなんの意味があるのかわからん！！😨💦💦

そりゃー、なんかちょっと起きたら炎上するくらいストレスたまるでしょうなぁ😰

---
本音といえば。

この前、同僚が異動ということでご挨拶に来られていて、「後任は友達出来るかなぁ、って心配してるのでよろしくお願いします」と言われて。(後任は女性らしい)

思わず呆気に取られて、

「……まぁ、友達を作りに来るところじゃないですよね。」

と素で返してしまい、周りから「言うねぇ～さすが！」とか言われて恥ずかしかった😅

いや、ぽろっとね……😅


昔から、同期にしても同僚にしても、99%は仕事上の付き合いでしかない、という感覚が抜けないので、家まで来たり行ったりの関係になる人はほとんど居ません。(たまに家が近かったりして例外になる人がいるけど)

仲いいかどうかとはちょっと違うんですよねぇ。プライベートの話とかめっちゃするし。

ただ、それがお友達かと言うとちょっと違う感じ。あくまで、仕事を円滑に進めるための潤滑油的なところがある。

お友達の定義が違うのかしら。😅💦💦

---
昨日病院に行って、自宅安静はとりあえず解除になりました！

通勤＆執務＆家事育児(旦那が大半やってくれるけど)はまだ負担なので、リハビリ兼ねて引き続き休業中です。

出産まであとは何事もないといいのですが……🙏💦💦
どうでしょ。

やらかしたぜ！

極力家事は控えて、という医師の指示で、現在デリバリー、テイクアウト、ホット◯ックが大活躍の我が家。

ってかね、コスパやら栄養もかんがえると、下手な惣菜(スーパー、弁当屋)＜カット野菜＋ホット◯ック＜＜とりあえず切るだけ切ってホット◯ック＜ちゃんと作る、となってしまうわけですが……

土日の昼間はテイクアウトや出前をお願いしてみましたが、テイクアウトならともかく出前は割高感。

たまに外で作ったものが食べたくなるので、それを甘受してもいいってときには便利ですけどねー。

この前、平日にサーモンイクラ丼をデリバリーしたら1,600円！！😵
いや、それでも食べたいと思ったから頼んだんですが、食べに行ったら店にもよるけど800円とかだし、スーパーで具だけ買ってきて乗せたら500円切るよなぁ、とちょっと遠い目をしてしまいました。

……えと、んで、とりあえず、ホット◯ックさんは作業行程が単純なものならわりと美味しいことがわかってきました。

こんなこともあろうかと、大量に作っていた冷凍カット野菜に救われております。

大根どばー、お肉ぽん、調味料どしゃー、スイッチオン！で豚肉と大根の煮物ができたのには感心しました。

買っててよかったホット◯ック。
普段は収納の肥やし状態なので、実は若干買ったのを後悔しかけていましたが(わりといいお値段するし)、やっぱこういうときにはないと大変だったわ。💦💦
ありがとうシャー◯さん。



そーしーてー

先日、コトは起きた。(笑)

肉じゃがならぬ肉カボチャにしよーっと、と、冷凍のカボチャとたまねぎ、それに豚のコマ肉と調味料を入れて、特に考えずに肉じゃがモードでスイッチオン！

→ぴーぴー(できたよー)

ま、保温してくれるからいっか、とそのまま置いといて、子供と旦那の帰宅するわりと直前に鍋を覗いたら……


……

……

えっとね。
名状しがたいねっとりした何かが入ってました。😅💦💦

↑要は、かき混ぜないと肉が固まっちゃうのでかき混ぜモードをオンにしていたら、柔らかいカボチャのほうも一緒にこねこねされていた


……お、おう。

食べてみるとまずくはないんですが、とにかく見た目がひどい。😵
アレですよ。カボチャコロッケの中身にところどころコマ肉が混ざってる感じ。
しかも、皮剥いてないからどす黒い。

かといって、これからコロッケを作る体調でもなければ技術もない。(ペースト状のが中身のコロッケってどうやって作るの？ってとこからです)

むむむむ


多少悩んだあげく、スコップコロッケ、という料理があったことを思い出し、パン粉がないので適当にパン耳を細かく千切って、カボチャペースト？を耐熱容器に入れてパン粉もどきをかけてオーブンで焼いてみた。

→焦がした😓

ほんと、慣れないことはするもんじゃないです😥

パン耳ひいてキッシュもどきにするのも考えたけど、全力で和食の味付けなので、チーズと合うか微妙だったんですよねー💦💦


結局、致命的に焦げた訳ではなかったので、焦げたとこを剥がして出しましたけどね。😅
何なら子供はむしろ普通に作ったより喜んで食べてましたけども💦💦
柔らかくてサクサクのとこもあって美味しかったらしい

……次からは、狙って作ります(笑)
パン粉買ってこんとー。

また自宅安静～

もうやだ。😓

お迎えも×、家事も極力しないで、とのことで、宅配とホット◯ックさんとカット野菜さんが活躍しております。

なんとか手抜き感溢れる料理だけはしてるけど、他のことは全部旦那にお願いしていて旦那と子供の負担も大きいので、長期に及ばなきゃいいんだけど、どうなるかなぁ。😓

また自宅安静ってことで一通り凹みましたが、まぁ寝てるしかできることはないので開き直りましたけどねー

とりあえず今年の夏セール@オンラインショッピングはそこそこ満足です(笑)

ジー◯ーのワンピースを何枚か買ったんですが、それはわりと微妙……💦💦

まぁ、結局家の中で寝てるだけなのと、妊婦なのでかっこよくはなかなか難しいし、仕事着にはちょっとならないなぁと思うけど、引きこもりの気分転換にそのまま寝られるワンマイルウエアがたくさんあると思えば、値段相応かなー💦💦

あと、最近わりとひいきにしてる、もともとギャル系ぽいブランド(私が着てもギャル系にはならない)で、ロングとショートのカーディガン。

5～10年くらい前にロングカーディガンにはまって、何枚か持っていたのでそのまま使ってたのですが、その当時は細身が流行っててもうシルエットも違うし、毛玉とか劣化もしてるし、で結構悩んでいて、ジー◯ーでもたまに見たりしてたのですが、重め～カシミアタッチならまだしも、薄軽のシアー系ニットはお値段が見た目に比例しやすい💦💦

ちょうどいいのがあって良かったです。とはいえ、ここ数年ワイドやらルーズやらなので、二、三年でまた流行りの潮目が変わるんじゃないかなぁ……

とは思うんですが、また産んだら体型も変わるだろうし、そうじゃなくても二三年経ったらアラウンド通り越してそろそろ40に手が届くので、第二子産んで→職場復帰して慣れて落ち着く頃はたぶんまた傾向と対策の見直し時だろうと思うと、まぁその辺りまでは暫定で動くしかないような。

30代の大半は他のことはさておいて、とりあえず子供つくってある程度のところまで育てるのでいっぱいいっぱい、って感じですな。💦
仕事もスキルアップというよりせいぜいキープ、ってとこですしね。

とりあえずは、なんとかお育ちいただいて産まないとー💦💦
あと３ヶ月から３ヶ月半。やっとここまで来たけど、長いわー。

切迫は一応解除。

しかし仕事に行った日と翌日にばつんと張ったり、今日は張ってるのとは違うけどそこはかとなーく痛かったり(安静にしてたら収まる……)するので、なんだかんだで安静寄りの毎日です。

大丈夫な人もいるけど、私には仕事無理だって😓病欠でも無給でもいいから、妊娠したら希望に応じて休ませてくれる制度はできないもんかね。職場からしても出たり入ったりじゃ面倒だろうに……(第一子で切迫早産だと第二子もそうなる可能性は高いそうな。体質よね、マジで)


まぁ、体調が悪くないときは、医者からの勧めに従い近所を歩いたりもしているのですが。

お迎えに行った帰りに遭遇した近所の顔見知りのおばちゃんとの話で。

「あらー、おめでた？」
「そうなんですよー、なかなか大変ですねぇ」
「何言ってんの、三人くらい産まないと！」
「いやいや、無理ですよー、二人で十分」
「そう？でも大丈夫よー」
「いやいや、お金もかかるしね、体力も持たないし」
「三人くらいなんとかなるわよー、ねぇ(第一子)ちゃん、もう二人くらい欲しいわよねー」

以降10分くらい三人くらいは～推し。

最後にも「まぁ、三人くらいはね、頑張ってね！」

子供巻き込んでんじゃねーよ、とか、そもそもなんでウチの家族計画のことをアンタに口出されにゃならんのじゃ、とかいろいろ話しながらムカムカしてきて大変でした😓


まぁ、顔見知り程度なのでハイハイ言ってスルーしておけばいいんですが、第二子だけは頑張るかーという気になったのも私の場合、仕事とかで子供が夜一人になったら辛かろうな、という面もあったりしたので、二人いれば十分だと思ってるし、何せ第一子のときから妊娠生活が大変を通り越して壮絶のほうに片足踏み入れているので、産後の負担がある程度減るであろう産後３か月目くらいを妊娠当初から指折り数えて待っているレベルなんですよね。

ハッピーマタニティーライフ？ねーよ。😓

第一子のときは初期～５ヶ月までは試験からの修論で卒業できるかドキドキだったし、何なら徹夜とか深夜業務とかやってたし
戻ってきて一月(６ヶ月過ぎたくらい)で活動にドクターストップがかかり、結局七ヶ月の後半くらいで入院し、そのまま自宅安静→産休→早めの出産。

今回は第一子の反省を踏まえてできるだけ穏便に活動してたにもかかわらず、やっぱり６ヶ月でお仕事ドクターストップ→解除されて行くと張るから結局仕事になんないし。もう休みたいよー

自分の子供欲しいとなったらこの辺は甘受しないと仕方ないと分かっているから耐えてるものの、身体が思うようにならないストレスって半端なくて、ほんっと早く出産したい。自分が多少キツイくらいは何とでもなるんですが、本人はどうにかしたいのにダメと言われるのがマジで辛い。いや今出てこられたら医療的な意味で困るんで中に入っててもらわないといけないんですが、毎日毎日どっか調子悪くて、あそこがいたいここが痛いとその度に不安になって出血してないかも毎時毎時気になって、、もう走馬灯レベルで早く時が過ぎたらいいのに！

産まれたらまだマシですが、私べつに赤ちゃんとか子供好きではないので、特に小さいうちは早く育ってくんないかなーって思うんですよねぇ😓(というか、世には新生児を見て「可愛いいいいい！！😍😍😍」ってなる人がいるのを先日やっと理解した)
いや、自分の子は可愛いし、だからもう一人と思ったんだけど、成長すればするほど可愛いしなぁ💦💦
早く酒飲める歳になってくれ、と思っていたりします。(笑)


そういう他人の苦労とかを考えようともしないで、簡単に二人だ三人だいや四人だと言い出す人ってほんと何なんでしょうね。😓

いいよ妊娠も赤ん坊の相手も。あたしゃ二回もやりゃ十分だっつの。💦💦
↑私個人の感想なので、三人以上産める人は素直に尊敬します。私には耐えられません😥


まぁ、旦那も頑張ってくれています……というか、旦那は仕事に家事に育児に頑張りすぎて体調何度も崩していて、旦那にも休息が必要なので、毎日保育園なのに悪いなぁと思いつつ、休日にもたまに何時間かシッターさんに来てもらったりしています。子供もベビーシッターによく対応して頑張ってくれています。

ありがたいことに、手伝おうか？と言ってくれる人もいますが、正直その対応まで手が回りません😓。手伝いってのは手伝って貰うほうも体制を整えないといかんので、思ってる以上にお互い大変なのです。💦💦
いまの状態なら、波があるので調子がいいときに自分でやっちゃったほうが楽～💦💦
震災のボランティアや救援物資だって闇雲に来られたら困るっていいますよね。個人の危機も同じことです。
二、三時間のベビーシッターや掃除代行なら多少の割り切りをもってほいっとお願いできますが、それも事前に登録＆お試ししていてこそ。掃除代行の人なんか、ふつーに掃除機自分で出してるもんね(笑)


とりあえず、ここ半年あまりが底だと念仏のように唱えて修羅場を乗りきっていく所存。😓
頑張っちゃダメだけど、まぁ気合いいれてくぞー💦💦

梅仕事完了ー

切迫流早産で自宅安静を命じられたりしましたが、とりあえず漬けました🙋

梅シロップ一キロと、梅干し(梅漬け←天日干しするか怪しいため)二キロ。

梅干し、というか完熟梅を扱うのは初めてで、青梅とは違ったすったもんだがありましたが……

梅干し用の瓶買ったのに、口がコップ型じゃなくて壺型だったため、重石がうまく乗せられませんでしたし💦💦

そもそも生協で頼んだはずなのにその週に来ない！っていう……

コールセンター「すみません、こちらのミスですので、明日か明後日には配達員に配達させます」
わたし「お願いします」
↓
配達員さん「あのー、そっち回るの来週になるんでー、来週になったら商品なくなっちゃうと思うんですけどー、返金じゃダメなんすか？」
わたし「……は？さっきの方と言ってること違いません？」
配達員さん「要るものなんですか？」
わたし「要るから頼んだんですが？来週にしか来れないんですか？センターに一回確認してもらえます？」@半ギレ
配達員さん「あーはい、じゃー明日か明後日に行きます」

あぁ(*｀Д´)ノ！！！？……た、胎教に悪い😓

愛想悪い人じゃない(最終的に持ってきてくれたときもすみません、ってニコニコしてた)んだけど、あの対応はないわ😒

んで、まだ青っぽかったので追熟３日。多少茶色くなってきてしまったので慌てて漬け込みました。←その時点で茶色くなって皮が破れかけたのは外した

完熟梅は青梅より腐りやすいのね💦💦

で、最初の方に戻って重石が入んないーとか
重石の代わりにビニールに入れた水、というのもネット情報であったからジッ◯ロックでやろうとしてあわや瓶の中に水をこぼしそうになるとか
諦めて重石ないバージョンに切り替えるとか

いろいろありましたがとりあえず漬けた(笑)

昨日漬けたところなので、まだどうなるかは分かりません😅
カビなきゃいいけどなー
かりんは秋にはちみつに漬けたけど、わたわたやってる間にカビましたので😓

とりあえず、１日三回くらいでいいと書いてあるのに、小一時間おきに瓶を回して梅酢が当たるようにしております。😅💦💦

はよ上がれー💦💦