真・チキン南蛮を探して

風がちょっと肌寒かったにゃ。

チキン南蛮ってのは昔は無かったじょ。
またあえてチキン南蛮を指定して食ったことも、
ついこないだまでなかったにゃ。

そこで昨日のランチ。
新天町に新しい食堂が出来たらしいので行ってみたじょ。
ビィーーーーン
うぬ、うーーーむ、禁煙マークは見当たらない。
ここ最近宇部で新規開店した店は喫煙所ばかりだったで、警戒しないとにゃ。
うーーーん、外から店内は見えない・・・。
危険は冒さずに安全なお店、すぐ近くのとりまんまに変更。
なんやかやで3ヶ月ぶり。
あっちこっちパトロールしてたので12時過ぎ入店、
大繁盛中じゃ。
あえてチキン南蛮定食780円（ご飯少－20円）を注文。

ありゃ、鉄板に盛り付けられた『何か』がいい音出しながら運ばれていくじょ。
先客が注文してたんじゃにゃ、おいしそう。

来たよーー、小鉢ぐぁ、

なぜか豆腐にきゅうりがてんこ盛り。
こりゃたまらん。
でも、きゅうりをどけて食ったら、
豆腐もサラダもウマかったじょ。
メインの南蛮も来た～

小ご飯はほんとに少ないじょ。
そのご飯は、好みのやや硬め、ウマイ。
南蛮は、
ありゃ、甘辛酢っぱい南蛮たれが・・・、
ほとんど感じられないちゅうか使って無いのかも？
部位が違うからか鶏肉はやわいじょ。
味も淡白。
そのかわりタルタルソースが酸味が強めじゃ。
の思い描くチキン南蛮とは違ったが、
それでも味には文句ないじょ、ウマイ。
熱熱の味噌汁もウマイよ～～つみれ入り。

ちょっと熱すぎだったがにゃ。

次回は『何か』＝地鶏ステーキを注文じゃ。