時々復活

予報ではやっと夜は26℃までになったので扇風機でしのげそうじゃ（32℃）。

 

今週の水曜日の話。

白皿の店がフェア第3弾。
本マグロの中とろが100円は安い。
行ってみた。

いつもよりちょい遅めの11時15分。
さすがに駐車場には車が数台来てた。
でもまだまだ「はま」には負けてるにゃ。

本マグロ中とろ100円。

びんちょうみたいな色してるにゃ。
中とろにしては脂は軽め。
そのくせ若干臭み有り、やっぱ養殖はだめじゃ。

一気に3貫注文する気だったがやめてよかったじょ。
なぜやめたかというと天然マグロ６貫盛りが、7貫に増量中。
まあもともとは8貫だったんじゃがにゃ。
最近は長い皿もレーンで回ってくるんじゃにゃ。

中とろ3貫に大トロ、炙り、漬け、たたきの7貫。
色も脂のノリも100円寿司とは全然違うじょ。
味も美味い。
中とろも大トロも

脂がノリまくってるが臭みは全然ない。
（ヅケだけちょっと気になったがにゃ）
大トロ入って1貫160円なら差額出してこっちじゃろ。

ポン酢が再び復活。

青魚にはこれじゃ。
ただメニューにカツオも鯵も無い。
イカにも使えるがにゃ。 

長い皿1120円で一気に予算オーバー。
他、数皿食って終了、スイーツは無し。