画日記~うまい話~

おいしい食べ物の話から、奇妙奇天烈(?)なお話しまで、
毎日の雑話をおいしく書いていきまふ~

コーヒー豆

2023-10-19 16:07:01 | 呑み比べ

朝は結構寒くなってきたじょ(25℃)。

 

CMにAIモデルを起用するらしいじょ。

と言っても、CM全部をAIで作るわけじゃないじゃろから、

人間の描いたCG使うのと、まだかわらんじゃろ。

でも、AIの進化は速い

4か月前にBingで描いた「鱧のにぎり」を、今描いてみると、

一発でこれが出てきた、完全に見た目が鮨になってる。

ただし、上の左から2番目が鱧のつもり?、以前の名残があるにゃ。

去年はいろいろパックコーヒー買って飲み比べてみたが、
値段が高い方がおいしいと言う身もふたもない結論だったじょ。
今年の夏は自分でドリップして冷やして飲んでたのじゃが、
サルビアのマシンでアイスコーヒー飲んで衝撃を受けた。
牛乳でラテにしてたからわかりにくかったが、
自分でドリップしても最低ランクの豆では味がイマイチだったのに気づいたじょ。
パックと同じで豆でも味はやっぱり値段で決まるのか、要確認。
スーパーで売ってる豆でもいいが、
いつの間にか宇部(近隣含む)にもコーヒーショップが増えておる。
ネタもねえしお金もかからない(たべほーよりは安い)のでまわってみることに。

10月13日の話。

まずは、一番近所にあったがちょっと移転した宇部市朝日町の「WAVES COFFEE」。

たのも~~
おしゃれすぎて入口が・・・
店内もおしゃれじゃ。
豆より器具の方が並んでるスペースが広い。
これ見よがしに豆が並んでたりはしないじょ。
100g入りの袋が数種類並んで置いてある。
実は飲み比べってのは後付けなんでこの時は、
酸味の無い飲みやすい豆が欲しいと言ったら、
INDONESIAの豆を進められたので、


これにしたじょ100g890円。
さら帰ろうと駐車場まで来てハタと気づいた、
丸豆で挽いてないじょ
急いで戻って挽いてもらって事なきを得たっス。

ドリップしたらこんな感じ。

オイルは浮いてない、
酸味はもちろん苦みも弱め。
あまり特徴はない、飲みやすいコーヒーじゃ

へたに淹れても雑味が無いのはさすがじゃ

 

某元大臣のレジ袋廃止が初めて役に立ったにゃ


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2 コメント

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Unknown (ナナシ)
2023-10-19 23:04:21
厚南のピーコックおススメです。
隣のサンセリテのランチもおススメですが。
賞味期限が近い、といっても1ヶ月以上ある豆が、8割引でした!
もちろん挽いてもらえます。
コーヒーも飲めるのでぜひ。
返信する
Unknown (f組さくら)
2023-10-20 16:31:23
サンセリテにランチ行った時に試飲ができるってんで寄ってみまシタ。コーヒーはおいしかったデス。
お店はカフェ時代とかわってゴチャゴチャしてましたネ。
飲み比べは基本的には近いところから行く予定になってマス。
返信する

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