画日記~うまい話~

おいしい食べ物の話から、奇妙奇天烈(?)なお話しまで、
毎日の雑話をおいしく書いていきまふ~

ランチ100連発その935 お肉バルUNI

2017-09-19 17:19:31 | f組さくらのうまい話
さすがにこれからは秋らしくなるみたいじゃ(26℃)。

先週木曜日の話。

さあどんどん新規開拓。
中央町に新たな肉バルが出来たらしい、
ランチもやってるようじゃ行ってみたじょ。

11時ちょい過ぎ、情報通りなら10時からやってるようじゃが、
開いてた~。

宇部市中央町の「お肉バルUNI」。
たのも~~
カウンターと2人掛けテーブル席が幾つかの意外と狭い店内。
テーブル席に。

ランチメニューはステーキやハンバーグのプレートセットが数種類と、
こりゃ珍しい、単品料理もお昼から出してるようじゃ。
当然お酒もオーケー。
お目当ての、飛騨牛A5ランプ肉プレート1590円を注文。

すぐそこの厨房で焼いておる焼いておる。

出来上がり~~

プレートと言っても、
肉とライス、あとはミニサラダの簡単な構成。
これにドリンクが付くじょ。

まずサラダ。
どうってことないサラダじゃが上手に出来てるじょ。
ライスも、若干やわいがかなり美味い
これなら肉も当然のごとく、美味

いや激美味
飛騨牛A5だからにゃ、ランプと言っても脂のノリが凄い
でもやっぱリランプなので肉の味ちゃんとするにゃ。
皿盛りなので後半は冷めてくるのじゃが、
肉はジューシーなまま、さすがじゃ

ただ肉はとてもおいしいし、
おいしいので塩で食べるのもイイのじゃが、
ご飯のおかずにはちょっと味が足りないッス。
サラダはおかずにならんし。
なんかイイ工夫はないものかにゃ

こうなるとハンバーグやオージービーフの熟成ランプ肉、
さらにパスタなんかも気になるのじゃが、
なんとランチタイムも喫煙可
ふぃー、危なかったぁ。
バルとは言え灰皿も無いしランチだし、
すっかり安心しきってたじょ
店主は吸う人はほぼいないと言ってたが、
煙害はいつ襲ってくるかわからんからにゃ
ランチタイムだけでも禁煙になるまでは再訪不能

次回予告
「広島名物消滅」の巻
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祝日料理 なごりの涼麺

2017-09-18 17:07:06 | f組さくらのバッタリ日記ネオ
台風がちょっと東にそれたおかげで宇部では雨は降ったが風は全く吹かなかったにゃ(27℃)。

祝日料理シリーズ。

台風一過、久々に暑かったぁ
夏に買った涼麺が残ってたので、

ここぞと引っ張り出したじょ。

珍しく彩り豊かな感じ。

当然きゅうりは不使用
涼麺140円、ハム90円、もやし30円、玉子40円、ネギ20円、
計320円。
ハムは中級品じゃがそれでもそこそこの値段になっちまうにゃ

次回予告
「お肉はやっぱりランプ」の巻

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今週の土曜日ランチ 祝 ホークス優勝

2017-09-16 17:01:06 | f組さくらのバッタリ日記ネオ
台風は若干東流されて進路がまた南にちょっとずれたにゃ(22℃)。
しかも勢力がダウン、宇部は大きな被害は免れそう

そんなことより9回裏、6点差でサファテ登場
休養でもいいんじゃろが、胴上げ投手にしようってことか。

今週の土曜日ランチ

毎度おなじみお好み焼き。
ホントは、とある理由でお好み焼きの予定じゃなかったのじゃが、
家族からリクエストがあったので作ったじょ。
1枚当たり、
生地10円、玉子10円、肉80円、ちくわ20円、天かす10円、キャベツ5円、もやし8円、麺20円、
ネギ25円、げそ30円、他25円 で計約250円。
肉は高いが、無くてもよいネギも高いッス。

ちょいと焼すぎ。
しかも、若干手抜きで作ったので粉が多すぎて重くて硬い。
やっぱまじめに作らないとダメじゃにゃ

日本シリーズ行きたいが、ナイターだから泊まり、
費用はざっと3万、ついでに鮨屋行くと4万。
うむ、ローズステークスに懸かってるじょ

ありゃ2点取られた、防御率が下がるにゃ。
サードゴロで終了、やったー

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ランチ100連発その934弁当編67 まかない屋 太田

2017-09-15 17:39:26 | f組さくらのうまい話
台風の進路予想がちょっと北にずれたにゃ、マズいじょ(23℃)。

ランチ100連発弁当編67

水曜日の続き。

キーマカレー食った後、
なんか食った気がしない、食欲アリ。
小野田駅の辺りにケーキ屋さんが出来てるらしいにゃ。
エクレアあるかにゃ、行ってみたじょ。
ブブーーン
ありぁ、無い
しまった、場所をよく確認してなかった。
しょうがない、ひさびさに寿司郎によってみるかぁ。
と思ったら、店名が変わってるじょ。

小野田駅前の「まかない屋 太田」
たのも~~
名前変えただけかと思ったが、
以前と売ってる物がちがうにゃ
惣菜いろいろ、茶色系のおかずがが多い。
弁当も何種類かあるじょ。
なんかおいしそうな海老フライ。
弁当は480円+税。
カレー食ったばかりなのになんか食えそうな感じ。
買ったれ
鯖弁当や豚の生姜焼き弁当もあったが、
これ、海老フライの他、ぶつ切りの焼き鳥も入ってるにゃ。

まずご飯。
ちょっと汗かいちまって若干やわいが、
米自体は、美味い
詰めたて弁当のご飯としては板垣に負けてないじょ

ご飯は温かじゃが、おかずは当然ひえひえ。
が、どれも美味
フライなんかは油がまわってそうなもんじゃが耐えてる。
ぶつ切り焼き鳥も変にやわかったりせずに硬くてイイじょ。
さらにチープ焼きそばがイイ味だしてる

野菜が皆無なのは評価が分かれるとこじゃが、
小野田の弁当には珍しく好みの味

帰りに国安惣菜の方に回ってみたら、
再開どころか隣の旅館?も合わせて建物の工事してたじょ
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ランチ100連発その933 絶品キーマ

2017-09-14 17:37:28 | カレーの日
台風はなんとか南にそれそうじゃにゃ(24℃)。

さあ新規開拓。

昨日の話。

厚南に出来てる持ち帰りカレーのお店に行ってみるかぁ。
ブーーン
麺工棒の横にもキーマカレーの店が出来てるらしいが、
そっちはまたってことで、
先に出来た方へ。

ありゃ、無い。
と思ったら、通りすぎてたじょ。
それもそのはず、開いてない
11時開店のはずなんじゃが(11時10分頃)。
しょうがねえ、キーマカレーの方に行くか。
ブーーン
まあすぐ近くじゃ、到着。

宇部市西宇部の「絶品キーマ」。
たのも~~
完全に持ち帰りのお店、イートインは無し。
メニューは、
絶品キーマ、チーズキーマ、ほうれん草キーマ。
まあここは基本の絶品キーマカレー580円を注文。

熱いうちに車ん中で急いで食うじょ。
ライスとカレーがセパレート。

ぶっかけて食べるじょ。

ライスは、まあ普通にウマイ
ライスちゅうよりおいしいご飯。
カレーは肉は入ってるのかにゃ、
野菜がたっぷり。
小さく刻んであるが食感は残ってるじょ。
ふむ、辛さはひかえめ、塩分もひかえめ、オイルもひかえめ。
値段も安くはないしそれなりの材料を使ってるんじゃろ。
お店のチラシ通り女性向なのかにゃ、

確かに美と健康には良さそうじゃ
当然食後もアッサリ、さっぱり。
なんか食った気がしないくらい

30分後、

食った気がしないどころか逆にお腹が空いてきた。
もうヘルシーを通り越してデンジャーゾーン・・・続く
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灯台下暗し

2017-09-13 17:52:25 | f組さくらのうまい話
台風は南に逸れるとイイのじゃが(26℃)

月曜日の話。

先週で地方競馬は終わり、
ってことは小倉のお店も少しは暇になったじゃろ。
夏の間我慢してた、鮨じゃ、小倉にゴー

ランチ前に恒例の小倉井筒屋のデパ地下へ。

まずは『小倉の』パン売り場。
この日は、ル・オブロンと天秤座のパンだらけ。
天秤座は行きだと逆方向だし、
帰りは売り切れが多くて買える種類が不人気商品ばかり。
当然、特製クリームパンは無いことが多いじょ。
んが、この日はクリームパンをはじめ、
見たことないパンもいっぱいじゃ
全部買ってもイイのじゃが、

この後、かしわめしも買う予定なんでにゃ、
4個に絞ったじょ。

おっと、コレットにある阿蘇の逸品がこっちにも出店。
御用達のベーコン買う予定はなかったので井筒屋に来てるわけじゃが、
素通りも出来ないにゃ。

こっちの店はデリカも出来るってことでコロッケがあったのでゲット

豆腐売り場では、
おお、まだ、ところてんもあった、

ゲット~~

そして予定通り折尾名物かしわめし。

さらについでじゃ、
姫貝も買ったれ~~

いっぱい買ってしまったので、
旦過市場のまつたけは今回はパス

PS.
カレーパン食べ比べ。
天秤座のカレーパン。

レンジでチンしてトースターで炙りすぎた~~。
カレーはトロトロ、甘口で美味い
ただ、具はほとんどなし。
揚げパン部分は翌日食べたのに美味
いい油使ってるんじゃろにゃ、甘かったじょ。
かなりの美味じゃが、インパクトに欠けるかにゃ

阿蘇の逸品の豚カツ。
炙って食ったがこれは激美味
メンチカツとしては硬いが味は抜群
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海鮮焼き

2017-09-12 17:33:08 | f組さくらのうまい話
この先は秋らしい気候になるらしいじょ(28℃)。

先週金曜日の話。

こないだ「じゅうじゅう亭はなれ」でもらったお食事券を消費にボンボンへ。
前日に観たテレビの影響でなんとなくイカが食べたくなってたので、
海鮮焼き盛り合わせ。

これで1280円。
安いちゃあ安いし高いと思えば高いにゃ
まあ焼いてみる。

値段からして生焼けは危ないし、
かと言って焼き過ぎると硬くなる、味は抜ける・・・。
そこは一人焼肉の強みで自在。
まずまず上手く焼けたが、味は、
値段なり、すんごくよくもないがわるくもなかったにゃ
やっぱ海鮮はそっちの専門店がいいのかも。
んが、そのかわりいつものランチ肉が、

なんかいつもよりおいしかったじょ
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ランチ100連発その932 割烹 つきまち

2017-09-11 17:30:29 | f組さくらのうまい話
これから雷ゴロゴロらしいじょ(27℃)。

ホテルランチ合同企画第2弾はココランド。

夏休み中はキラーコンテンツのプールががるでにゃ、
近づくことすらできなかったがもう大丈夫。
と思いきや、
第一駐車場はほぼ満車。
体育館でバレー大会?やってたじょ。

レストランに向かうと、
やっぱりバイキングは対象外らしい。
和食処の割烹 「つきまち」へ。

たのも~~
駐車場の車は全部バレーなのかにゃ、
こっちは閑散としてるじょ

ここは以前、バイキングで北海道フェアやったときに、
レストランに入りきれなくて、
こっちまで使ってた時、以来じゃにゃ。
あん時は蟹のペペが絶品で、
料理には茹で蟹もあったし、
1人1個だったがイクラの小鉢もあって、
超豪華&美味だったからにゃ。

メニューは1800円~
とバイキング1550円にくらべるとなかなかの値段。
お奨めは、季節物の秋刀魚の刺身御膳2100円。
お店に聞くとちゃんと生さんま使ってるらしいじょ。
さんまの刺身は滅多に食べられないでにゃ、それ注文。

しばし待つ。

さらに待つ。

まだまだ待つ。
客が少ない分余計に時間がかかるのかにゃ。
さらに待つ。

やっときました~~~

おおっと、メインのさんまの刺身以外は小物が少々。
これで2100円ならそら生さんま使えるにゃ。

そのさんま。

脂のノリはまずまず、美味い
若干生臭さはあるがショウガを使えば消せるじょ。
食べなれてくると臭みは気にならなくなったにゃ。

ご飯もとびぬけてはいないがまあ合格。
赤出汁のなめこ味噌汁もわるくない。
小鉢の酢の物がきゅうり抜き?
まさか始めてくる店だからにゃ、偶然使ってなかったんじゃろ。
おいしくいただいたじょ

茶碗蒸しはまあ普通。

ちっちゃい蕎麦は普通じゃが、
出汁がなんかウマイ

お店の繁盛具合を考えるとあまり期待して無かったが、
(ちょっと高いが)わるくなかったにゃ
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今週の土曜日海鮮丼

2017-09-09 17:01:01 | f組さくらのうまい話
(28℃)。
アジア大会で伊東選手が10秒00を出した時、
9秒台もすぐじゃろと思ってたがあれからずいぶん時間がかかったにゃ、祝

今週の土曜日ランチは、

我慢できずに魚千代へ。

あったじょ、海鮮丼600円(+税)。

パック越しに見ても凄いタネの量じゃが、
中身は、

タネは6種?7種?でどれも半人前分以上はあるにゃ。
刺身3種盛り合わせが680円だからなんかお得。
ただ、タネの質はもちろんわるくないが、
上物とはさすがにいえないがにゃ
それと酢飯もこれでもかと詰め込んである感じで、
サービス精神はすばらしいがちょっと食べづらい。
某コープのように大きな器にこじんまり盛ってある方が、
食べやすいちゃぁ食べやすいじょ。

タネをおろして刺身風に食べるってのもイイかもにゃ



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ごくすこしうまい話

2017-09-08 17:12:22 | f組さくらのうまい話
正確には違うんじゃろがまさに残暑って感じ(28℃)。

今週某日、
ひさびさに宇部市相生町の「魚千代」に行ってみたじょ
夏の間は刺身のイイのがねえじゃろうとご無沙汰してたにゃ。
たのも~~
刺身もボツボツあるが気になったのは、
初見の海鮮丼。
すごい量の海鮮がのっかって600円くらい。
すでにランチも決まり、夜も用意してあったのでスルーしたが、
ありゃあ気になる
で、決まってたランチは天ぷらうどん。
魚千代名物の巨大かき揚げを買いに来たのじゃ。
いつものレジ横に置いてあるのじゃが、
ありゃ、小さい
半分くらいの大きさになったじょ、
あーー、でも値下がりしてる。
1個60円、2個だと割引100円(+税)。
なら2個購入じゃ。

トースターで炙って、

あご出汁(インスタントだけどにゃ)のうどん。

に、どーーーん。

なんかバランスわるいにゃ。
味は小さくなっても断然美味い
が、1個でじゅうぶんだったじょ
大量の天ぷらが出し汁吸って最後は皿うどん状態じゃ

値下がりのおかげで1個で計算すると180円くらい、
買いに行く手間はあるがスーパーの海老天(120円前後)使うより、
安いし、おいしいし、ボリュームあるし、文句はなし
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