美咲ちゃんちの投稿記録

保育士と3人の育児と中国新聞天風録川柳、ヤングスポットへのコメント、イクちゃんブロガーの取材、3世代新聞投稿の記録

「もやし炒め」「肉と玉ねぎ炒め」「なすのそうめんつゆ煮」

2012-10-27 07:43:45 | 料理
簡単料理レシピです。



「もやし炒め」

材料 もやし、豚肉、にら

作り方

 豚肉を炒める

 火が通るともやし、にらを炒める。

 下の写真のたれを入れるとできあがり。





「肉と玉ねぎ炒め」

材料 角切り肉、玉ねぎ、厚揚げ

作り方

 角切り肉と玉ねぎを炒める。

 厚揚げも炒める。

 焼き肉のたれを入れて出来上がり。



「なすのそうめんつゆ煮」

材料 なす、シーチキン、シメジ

作り方

 なすを鍋に入れる。

 シーチキンを油ごと鍋に入れる。

 そうめんつゆを入れて煮る。

 シメジも入れて煮ると出来上がり。