美咲ちゃんちの投稿記録

保育士と3人の育児と中国新聞天風録川柳、ヤングスポットへのコメント、イクちゃんブロガーの取材、3世代新聞投稿の記録

簡単料理「冷やしきゅうり」と「アボガドのおつまみ」

2013-08-03 08:30:47 | 料理
「冷やしきゅうり」の作り方を教えて

といろいろな方に言われました。

作り方といっても簡単で申し訳ないのですが



「冷やしきゅうり」の作り方

 きゅうりを両端切り、皮むき機で切る

 わりばしをさす

 ジップロックに入れて、塩をつけて半日冷蔵庫でねかせる

以上です。

友達が塩に砂糖も加えると子どもも食べやすい味になると教えてくれたよ。

私は塩のみで作ったけどおいしかったよ。

浅漬けの素でつけてもおいしいみたいだよ。

いろいろやってみて教えてください。

ママ友からつけものの素をもらったよ。



きゅうりをつけるとすごくおいしいみたい。

「アボガドのおつまみ」



ポッカレモン100についている

「みんなの秘伝の術」のレシピで作ってみたよ。

作り方

 アボガドの種を取り皮をむき、小さく切る。

 ポッカレモン100をかける。

 瓶入りの海苔、ごま油を入れて混ぜ合わせる。

ちょっと変わった味でとってもおいしかったよ。






子ども会の夏祭り「冷やしきゅうり」

2013-08-02 07:13:55 | 育児
子ども会の夏祭り。

8月3日にあります。

長女がメニュー表をかいたよ。



子ども会に入っている小学4年生からお手伝いをするよ。

私は引っ越して2年たってないから

まだ夏祭りも今回で2回目。

よくわからないまま役員をしているよ。

今回初めて「冷やしきゅうり」に挑戦。

家で作ってみたよ。



家にあった梅もろみにつけるともっとおいしかったよ。

子どもも大好き。

「おいしいからもう一本食べたい」って言ってくれたよ。



夏祭りで売れるといいな。

幼稚園の園庭開放「プール」

2013-08-01 09:46:49 | 育児
昨日の幼稚園の園庭開放。

プールに入ったよ。



クーラーのかかった涼しい部屋で

水着に着替えて

ホールで準備体操して

園庭へ。

魚釣りもあったよ。





小学生は外で泥遊び。



泥団子作ってもらったよ。



スプリンクラーの水も気持ちよかったね。

最後の30分は小学生のみプールに入れてもらったよ。

アイスをもらったり、

小学生も一緒に遊べてよかったね。

自分が通った懐かしい幼稚園で

プールに入れるなんて

とってもうれしかったね。