雨のデイキャンプ

雨の中、デイキャンプをしてみました

小雨が降っていましたが、なんとか

出来るかと思って、濡れた薪をドンドン

追加してみました

アジの干物を煙でいぶしながら、

パスタを湯がいています

場所が狭いので、雨が本降りに

なってくると境がキッチリ分かれます

キレイナ白い灰ができました

デイキャンプ

タンドリーチキンを

燻製にしてみました

令和3年デイキャンプ5

久々にボッチデイキャンプをしました

前回から、手を着けていないので春の雑草が延び放題です

30分ほど草刈りをしたら、ある程度復活しました

久々の焚き火です

晩御飯用の料理も作るため、焚き火は大きめに組み立てました

薪の山の上でご飯を炊きます

お昼はサバ定食です

直火ではなく、少し燻製っぽく炙ります

ご飯もうまく炊けました

2つめの料理をつくるので焚き火を整えます

豚ばら肉を買ってきました

3等分に切って炒めます

タマネギ、人参、ニンニクを細かく切って

こちらも

どちらも炒めます

少し火が落ち着いた方が料理はしやすいです

軽く炒めた後で、豚バラを鍋に入れ、ホールトマトを

投入して、水を400cc足しました

それから、2時間ほど、焚き火調節しながら煮詰めます

更に草刈りをしながら待ちます

ビフォーです

家に持って帰ってコンソメを少し入れて出来上がりです

令和3年デイキャンプ3

先日も、ぼっちデイキャンプに出掛けました

まずは、ご飯からです

かなり、慣れてきました

ダイエーの味付けの牛肉です

キャベツと玉ねぎを切り

炒めます

油はひかず肉の脂で炒めます

焼き肉定食です

豪州産の肉でしたが、キャンプですると美味しくなります

垣根の一段上は獣道になっていていばらの木が繁っていたので撤去します

冬の間に大きめの木を切っておけば、夏場も拓けやすいので目につくいばらは、どんどん切ります

現れた獣道です

下からの眺めです

少しだけ拓けました

令和3年デイキャンプ2

今日は、コンポストを設置しました

先日、垣根の一段したに10年前にじいちゃんが放りっぱなしにしていたコンポストを見つけたので改めて移動して、設置しました

荒らしていた所にトルコギキョウが野生化して生えています

移動先の掃除

コンポストの置く場所

雑草根っこを小まめに取り除きます

とりあえず、置きして

いのしし、鹿に飛ばされないよう

回りを固めて出来上がりです

お昼は

ダイエーで買った肉と玉ねぎ

肉を半分と玉ねぎを切って

焼きます

出来上がりです

安めの肉なので固いので

先に切っていただきました

令和3年デイキャンプ1

久々のデイキャンプです

冬は雑草が枯れているので広々と使えます

ご飯を炊きます

1号半の米です

米を洗って2時間は水に浸しています

チンゲン菜を

鶏のセセリと醤油と胡椒で炒めます

スーパーで売っていたしめ鯖です

火がなくなったあとの煙と熱で燻します

15分程燻していい感じで仕上がりました

これは、家に持ち帰って晩御飯にします

ぼっちキャンプは上手くいきました

えー感じで出来上がりました❗️

熊野古道

今日は、熊野古道をトレイルウォーキング？してきました

中辺路町の高原に車をとめて

近露王子まで3時間半の道のりです

コロナ前は、外国の人が多く歩きに来ていた様ですが、人がほぼいませんでした

王子跡には、案内の標識がありました

早めに、歩いたので牛馬童子に2時間で着きました

今日は、牛馬童子からUターンしました

帰りしな、夕日でエー感じの光が差してきました

途中に山脈がみえました

少し紅葉しています

夕方5時です

もう、少しで暮れてしまいますが、少しの山際のあかりでなんとかなりそうです

高原に戻ってきたら真っ暗になっていました

往復4時間のコースでした

デイキャンプ場

しばらく放置していた我が家のキャンプ場です

あんなにキレイに整備していたはずの場所が数ヵ月で密林状態です

これは、8月くらいの写真です

最近雨が多くて更にヤバイ状態で少しだけ刈ってみました

頑張って作った竹細工のテーブルもぼろぼろです
蚊が集中して刺してきます

秋キャンプ

2ヶ月ぶりにキャンプに行ってきました

牛スープとご飯です

ご飯は事前に出来るだけ長い間水に浸けておくのがベストです

最近、キャンプ番組で覚えた、人参のカラムーチョサラダを作ってくれました

嫁さんと子供で考えた

即席テーブルです

使いやすかったです

一人で夜遅くまで焚き火を楽しみました

翌朝のもやです

今回はかなりのキャンパーでした

なかなか、場所が確保出来ませんでしたがそれでも楽しめました🎵

いつものほほえみ館に行く途中の直売店で温州みかんの極早生を買いました

味一号という品種です

その後、ほほえみ館に来ました

ここでも味一号です

こちらも味一号です

和歌山では見かけない品種ですが極早生では、味がのっているのもあり美味しかったです

その後は、新宮市の丹鶴城に行ってきました

水の手から電車を眺めながらほほえみ館で買った弁当を食べました

泳ぎ釣り

キャンプの次の日

潮岬に泳ぎに行きました

岩場のところですがそんなに深くないので泳げます

竹を切ったものを竿にして

浮き輪に浮かびなが泳いで釣る遊びをしました

少しだけバーベキューをしながら

泳ぎ釣りをしましたが

なかなか釣れません

いずすみは釣れましたが臭いので逃がしました

でかいナポレオンフィッシュやいがみ、おじさん、熱帯魚などなどスキューバダイビングはしていませんが普段見慣れない魚に子供は喜んでいました

帰ってから結構多く見かけた熱帯魚を図鑑で調べるとコバルトスズメという魚でした

割と獰猛で縄張り争いで仲間でも攻撃するそうです