おもち

最近朝はおもちとみそ汁です

おもち3個をグリルで焼いて砂糖醤油で食べます

ホルモン

今日は休みに買っておいた肉で焼肉ごはんを作りました

上切り落とし

レバーとシマチョウです

すごく美味しかったです

クレソンメインのサラダです

残りは明日の弁当になります

キングカップヌードル

近くのスーパーで一ヶ月ほど前に買った
でかいカップヌードルです



すごいレアものだと思ってすぐに買いましたが
どこでも売っていました

今日は特に食べるものを用意してなかったので
これとおにぎりで済ませました


めんも具も少し大きい感じです

やっぱりレギュラーサイズが食べやすいです

肉食系サンド

米が切れました
今週残りは米を補充するまで
しばらく適当に食べる予定です

ケンタッキーの肉食系サンドです


チキンヒレ肉でチーズ2種類とベーコンを挟んでいます

最近高カロリーです

タラコほうれん草バター炒め

今日はいつも行く居酒屋のメニューを
自分で作ってみました

たらこ＝めんたいこ？
スーパーでめんたいこを買ってきて
ほうれん草と一緒に油で炒めました


めんたいこはあまりほぐれず途中からフライパンの中で
粒粒たちが小爆発し始めました
味はまあまあでした

居酒屋の作り方と違うのは居酒屋ではめんたいこが一度乾燥
させているのかタッパに入れているのを上から粒状になった
ものをふりかけていてほうれん草もよく洗って水気を切って
いるところから作っていました

ついでにいつものメンタイマヨ（ゆずコショウ入り）も作りました

京うどん おかきた

今日は仕事帰りに平安神宮近くのうどん屋さんに行ってきました
メニューはあんかけの「海老てんぷらけいらんうどん」を食べました
あんかけ自体が熱くてさらに出汁にしょうがも入っていて
すぐ体が暖まりました

隣のうどん屋さん（山元麺蔵）もネットで探すと有名な店だそうでまた今度
行ってみようと思います

シチューみそ汁

今日は先日残ったシチューのルーを使って
みそ汁を作りました

出汁をいつもより少なめにして
里芋、大根、たまねぎ、チンゲンサイを投入して
みそも少なめでシチューのルーも少なめで出来上がり
見た目も味も白みそっぽくなりました

シチュー

今日はこの前もらった鹿肉でシチューを作りました

濃い赤身です

きれいに光っています

鹿肉と一緒にジャガイモ、たまねぎ、しいたけを油で炒めて
ブロッコリーも別でゆがいて

出来上がり