ジャーマンドッグ

先週の朝ジャーマンドックを作ってみました

ドトールコーヒーで一度食べて美味しかったのを思い出し
前の日にスーパーでちょっと長めのウインナーとマスタードを買って来て
近くのパン屋で固めのパンを買ってきました

たぶんフランスパン？を軽く焼いて

マスタードと目玉焼きとチーズで結構おいしくできました

えびいも

先週知り合いからエビイモをもらいました

最近まともな食事をしていないので頑張って煮物を作りました

エビイモ、大根、こんにゃく、鶏肉を適当に切って
昆布、みりん、さとう、醤油で適当に味付けして一晩寝かせました

一晩たって脂が浮いています

もう一度あっためて

出来上がり

美味しゅうございました

玉ねぎスープ

昨日産直で買ってきた玉ねぎ２玉を使ってスープを作りました

みじん切りにして弱火でしばらく炒めます

少しだけ鶏のもも肉を追加してさらに炒めて

色が少しついたら

コンソメスープの素　と　なめこ　と　ねぎ　も投入して
塩で味付けして

出来上がり

らぁめんまだら

先週の金曜に宇治のラーメン屋に行ってきました

らぁめんまだらという店です

塩ラーメンを頼みました
スープもあっさりしていて美味しかったです

唐揚げ

久々に唐揚げを作りました

冷凍庫で1ヶ月くらい経ったやつなのでまだ大丈夫です

冷蔵庫で腐らず無事だったししとうもいっしょに


揚げて

出来上がり

久々にまともな食事を作りました
ちなみに右上は６Ｐチーズを投入してチーズが拡散してしまい慌ててすくい取った残骸です

しょうゆとスダチを少し漬けて頂きました

美味しゅうございました