日本酒

先日、叔母から日本酒をいただきました

伊賀上野の大田酒造の半蔵というお酒です

冷やして冷酒でいただきました

スッキリと飲みやすかったです

いくら丼

昨日スーパーで筋子を発見しました

最近、近くのスーパーで、売っているタイミングと合わないのか、３年ぶりに発見しました

お湯でほぐします

あっと言う間に濁ります

出来るだけ皮を取っ手

塩水に浸けるとアッサリ

汚れが落ちていきます

醤油だしを作って着けて

晩御飯はどんぶりにしました

美味しかったです