もりもりサラダ

今日は水菜とキャベツのサラダにしました


キャベツと水菜がいっぱいあるのでとりあえず
サラダにしました

以前どこかの喫茶店でランチを食べたときにキャベツの
千切りにマヨネーズとこま油をかけて出されたことがあり
それ以来キャベツの千切りは必ずマヨとごま油をかけています


アジの干物とみそ汁です

今日のばんごはん

今日は遅くなりましたががんばってご飯から炊きました

冷蔵庫で1月末で賞味期限が切れた
「紀州焙煎鶏」をあっためて食べました


水菜とゆで卵とシーチキンとゆでほうれん草とチーズのサラダです

マッコリは最近ハヤリですがやっぱり飲みなれていないので
途中であきらめました

立岩巻

今日は実家の串本に帰ってきました
職場のおみやげに清月の立岩巻を買ってきました

串本町のおみやげは儀平の「うすかわまんじゅう」が超メジャーなので
別のものをと言うことで清月の「立岩巻」にしましたが近年は串本では
結構メジャーな贈り物で使うお菓子だそうです


15個入り

あんこが甘すぎずおいしかったです
嫁は別でかりんとう饅頭を買って一個食べて大絶賛していました

一夜干し

日曜日に買って来たマイワシの一夜干しを焼いてたべました
あとは
ヨレヨレレタスサラダと
サトイモと小株とジャガイモのみそ汁
です

ばんごはん

おとついのばんごはん

嫁に作ってもらったミンチの炒め物をあっためて
パスタにのせてみました
ブロッコリー

昨日のばんごはん

牛タンです

ホルモンの野菜炒めと
牛タンレモン汁
サラダ
です

今日のばんごはん

日曜日に産直で買ってきたものばかりです
すこしずつ春野菜がでまわってきています


ねぎはすぐしなびてくるのでとりあえずみそ汁用に切り冷蔵庫で保存します

原木しいたけ

菜の花

ほうれんそう

嫁が作ってくれたピカタとヒロメのポン酢あえ
菜の花はシーマヨあえ
ほうれん草はかつおぶしとしょうゆじゃばら汁あえ
しいたけたっぷりみそ汁