久々のえべっさんで〆鯖を食べた件

ルルドの奇跡を観にお江戸に行きました。
日帰りでも良かったんだけど、お好み焼き屋さんのえべっさんに行きたかったのでお泊り致しました。

呑み友・京ちゃまとお店で落ち合い、いざ飲み食いっす。


先ずはビールで。
突き出しの桜えびの豆腐の桜えびが激激旨旨でヤバかった。これだけで呑める！！！


〆鯖
何度かトライしたけど、売り切れててここ数年食べてれてなかった〆鯖。ドキドキしつつ注文すると、この日はありました！前日に売り切れたので、大将がこの日に〆たそうです。〆たてホヤホヤの〆鯖、激旨でした！！
腹の部分とセの部分で酢の入り具合が違って、刺身な部分と〆の部分とが楽しめる逸品。胡麻も効いててあと３皿くらい楽しめそうだった。


牡蠣ポン
普通牡蠣ポンといえば、生牡蠣だと思うんですが・・・そこはそれ、お好み焼き屋さんですのでサッと火が入っておるのです。牡蠣の味がギュッと詰まってて、さっぱりしたポン酢とベストマッチ。うんまぁ～♪


豚バラと長いもの柚子胡椒炒め
長芋とかオクラとか、ネバネバ好きのオイラ達。もちろん火の通った長芋も好き～♪
柚子胡椒がけっこう効いてピリピリ＾＾


軟骨入りチーズつくね
まさかまさかの紅葉おろしでいただくつくね。その紅葉おろしが結構辛い(*゜▽゜*)


すじ煮込み
この日のオイラ達壊れ気味。まだまだガッツリ食べるのだ。
すじ煮込みと言いつつ、小鉢ではなく皿盛りで出てくる。
しっかり味がしゅんでて美味しい～


スカモルツァチーズの鉄板焼き
モツァレラチーズをスモークしたものを焼いている。
ムギュッとした食感が面白い♪のんべぇにはちょうどいいアテですな。


トマトチーズ
モツァレラチーズとトマト。さっぱりしてて美味しいどす。


このラインナップを見て「お好み焼き屋」って普通思わないよね＾＾；
えべっさんは美味しいお好み焼き屋さんです。お好み焼きも美味しいです。
でも、それに負けず劣らず、サイドメニューが美味しく魅惑的なのです（笑）
しょっちゅうはえべっさんに行けないので、ここぞとばかり食べてしまいました。
風邪っぴきだったオイラは、呑む方は今回は控えめに。京ちゃまがガッツリ呑むとゆー感じでした。
れんこんの浅漬けも食べたかったなぁ。。。
次はいつ行けるかなぁ～

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