ほぼ飯日記、猫もいるよ♪

ご飯と猫、たまに独り言だったり妄想だったり

うどんすき〜

2019年03月04日 14時04分56秒 | 日記
昨日は妻の叔父の七回忌でした。
とはいえ、お寺さんを呼んでの法事ではなく遺影を囲んでごく身内の親戚縁者で故人を偲びながらの食事会でした。
食事会の場所は大阪人なら誰でも知ってる有名店「美々卯」の本町店。
集まったのは11人だったんだけど、そのなかに4歳の女の子がひとり。
ちっちゃい子がいると場が和むし賑やかになっていいよねー

前菜

ひな祭りなので右下に菱餅を模した蒲鉾も添えられてました

お造り盛合せ・・・・写真撮り忘れた

天ぷら

ふきのとうの天ぷら、初めて食べた。
苦みがいいねぇ〜〜、お酒に合います。
こんな苦みのある物はちびっ子は食べられないだろうと思ってたらパクパク食っとりました(笑)

ビールの後はオリジナルラベルの凍結酒。

シャーベット状に凍った日本酒。
飲むっていうか食べる?
とけるまではシャリシャリ食感の日本酒です。
面白い♪

メインのうどんすき
うどんすきは美々卯の看板メニューなのよー
仲居のおねーさんが出汁を注いでくれます。


あ、最初にうどん入れるのね。

ここのうどんは煮込んでも伸びないし煮込むほどに美味しくなるんだって。

うどんの上に具を並べて煮ます〜〜

この鍋の縁の曲がり具合はうどんを滑らせて取るのに具合のいい角度に作ってあるんだって。
うどんすき、さすが名物だけあって美味しかったー

最後にいろんなフルーツが乗ったデザートが出たんだけど、イチゴはちびっこに取られてそれ以外は妻に食べられたので写真撮れなかったの(笑)








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