峠の釜めし

益子焼の土釜に入った駅弁「峠の釜めし」は、55年の歴史が
あるそうです。長野新幹線が開通する前までは、信越本線の
横川駅でよく買ったものです。
本日は病院の売店の特設コーナーで販売しましたので、昼食
に買い求めました。

食材は、うずらの卵、栗、牛蒡、杏子、椎茸、筍、ご飯、
鶏肉（国内の若鶏）、グリンピース、紅生姜と、香の物が
別容器に付いています。

ではゆっくりと味わいながら、いただきま～す。

蓮華升麻が咲いた

「蓮華升麻」の花が咲き始めました。外側に広がった花びら
は実際には萼で、雄しべと雌しべを囲むよう筒状に重なった
中央部分が本当の花びらです。