ちばっこ★ライダー

食事処、楽しかったスポット、面白いもの、
忘れたくないことの記録。
千葉に限らず沖縄から北海道まで。

白樺のジンギスカン&ブエノチキン&しいたけ

2020-12-06 01:04:10 | Weblog

2020年11月22日(日)


“いい夫婦の日”は外でジンギスカン
大好きな帯広の白樺さんのジンギスカンをお取り寄せしてありました。
やっぱり美味しいな~
また帯広に行ったら“いい夫婦”のやっちゃん&くみ姉に連れて行ってもらおう


紅葉はあまりないけど、青空の下で気持ちいい。
まったりゆっくりした“いい夫婦の日”でした。

2020年11月27日(金)


10月に予約注文していたブエノチキンが届きました


ニンニクのにおいが漂って・・・こない。
少々はにおいがするけれど、真空パックなのであまりにおいません。


今回も2羽購入。
あ・・・カットをお願いするのを忘れてたみたい。
注文時に備考欄にカットをしてほしいと記入すると、食べやすいようにカットして送ってもらえます。
結構切るのが大変なので、カットしたものをおすすめ。


沖縄の新聞。あ~沖縄行きたい


5月のメルマガでもお知らせがありましたが、転売ヤーに荒らされていた模様。
メルカリじゃないので、普通のお店っぽい感じで出していたんだろうけど。
よく値段を調べないと色んなもの高額で売られているので要注意です。
銘菓なんかもお高いお高い。
安ければ詐欺サイトだったりもするし、ネット通販を利用するのも結構大変だよね。

それはさておき、ブエノチキンを早速1羽いただいてみました。
なんとなくパサついている感じで、しつこい味付けではなかったような。
解凍の仕方だったり、湯煎の仕方がイマイチ下手だったのかな。
クリスマスに食べるときはもっと慎重にやろう。

2020年11月28日(土)~11月29日(日)

前回64個の収穫があったしいたけさん。
11/21に浸水をして、11/22に2回目の育成開始。


前回荒っぽく収穫したので、今回は難しいかと思いきや、数本元気よく育ってきました。


一気に出来上がり、11/28日には7個、11/29日には12個収穫。


計19個をダンナっちが責任を持って食べるのでありました。
食べてくれてありがとう

そして3回目に向けて現在休養中。
毎年育てている職場の人が4回目までできたと言っていたので、4回目までは頑張ってみよう。