お客様をお迎えするサラダ。

によると・・・

ショップスカサラタはブルガリア人がお客様をおもてなしするときに作る
代表的なサラダ。


ということで。


トマト・きゅうり・たまねぎ・ピーマン（生でも焼いたのでも）
これに、ばばっと羊のチーズをかけて

お好みで、酢、オリーブオイルをかけていただきます


今回のホテルのサラダは今までと比べると少なめ（それでも多いけど）
食べきれた！という満足度がうれしかったです

ダイニング。

セミナー参加者は同じ一つのホテルに泊まり
食事も一緒。


今回は参加者が多かったせいか
講師陣は少し町から離れたホテルに泊まったようで
食事も私たちと別々。


とろとろとおしゃべりするのも楽しみだったので
これはかなり残念

アコのせんせい。

今年の先生は、こちら

小学校の音楽室がアコーディオンのレッスン部屋でした。