シューマイ定食/泰陽楼 東三店(仙台市青葉区中央)
久しぶりにシューマイ定食を食べてみるか。もちろんご飯は大盛りで。
ここのご飯は、固めの炊き加減でめちゃくちゃ好み!(^~^)
シューマイの食感は柔らかく、蒸し感が強くなってます。
前回はもう少し焼き感が強かった気がしたけど・・・。
写真を見比べると、皮がやや厚めになっている。だからもっちりと柔らかさを感じたんだな。
なんか香港飲茶感が増したというか、これも美味しかったです。
旅先では餃子に浮気することが多いけど、やっぱりオイラはシューマイ党なのだ!
ごちそうさまでした~。
(2019年9月訪問)