大梵字さんの新そば食べ放題

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この日は、鶴岡市の旧朝日村の大梵字さんにお伺いしました。↓がお目当てです。１６００円ですが、近くの道の駅にて１５００円の前売り券を売っています。





雰囲気のある店内でそば茶と漬物をいただきながら待ちます。

おっ良いですねぇ、、、

天ぷら３品と

豆腐はそば豆腐かなぁ？餡が美味しい。

この辺の汁はやや薄口ですが、その分出汁が際立ちます。

１０割という蕎麦は出羽かおりを使用。１枚目はアッという間にペロリンチョで、２枚目はカッケ流に味変(笑)。

まだ余裕と３枚目をオーダーして、１口手をつけたら、お腹にズシッと重みを感じました。突然やってきます(笑)。

なんとか３枚目もやっつけて、〆の蕎麦湯はトロッとして最高に旨い。

この日は晩飯時まで満腹感が続きまして、夕飯はあまり食べられませんでした。ところが体重計に乗ると昨晩から８００g程減っていました。理屈はわかりませんが、蕎麦ダイエット(笑)。

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