ダイワコーポレイション株式会社(リサイクルショップ ハローズ/家具のダイワ)社長のひとりごと

仕事の事、趣味の事、子供の事etc昭和40年生まれのおやじのブログ

台湾 野菜まぜめん/幸楽苑

2018-09-10 07:55:58 | ラーメン
鶴岡市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ
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この日は独り晩飯です。徒歩圏内に飲食店は数多くありますが、生ビールが飲める事が条件です。外食繁忙期に独りファミレスは寂しいし、最近テレビCMで見る幸楽苑さんの台湾野菜まぜめんが頭をよぎり、いざ幸楽苑さんへ。やはりテレビCM効果って大きいですよね。
 

  
↓本当はラーメンの前に生ビールと餃子をいただきたかったのですが、オペレーションの都合もあるので仕方がありません。

↓オリジナル調味料を揃えています。これで餃子のタレを調合するのはワクワクします。お酢に胡椒を入れたタレも餃子に合うと、先日テレビでやっていましたが、やはり醤油に辣油とお酢です。でも味噌ダレも大好きです。

↓前の餃子より美味しくなりましたよ。

↓台湾野菜まぜめんです。まぜそばのまぜた後は汚いので写しません(笑)。

↓ピリ辛とシビ辛の2段階の辛さで、私はピリ辛ですが、全部いただくと、やはりそれなりに辛いので、生ビールの2杯目をオーダーです。

↓酸味もあったら美味しいかと、お酢を入れてみましたが、辛さが中和されてしまいましたので、これは失敗です。

すみません。やはり汁のある普通のラーメンが好きです(笑)。

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