ダイワコーポレイション株式会社(リサイクルショップ ハローズ/家具のダイワ)社長のひとりごと

仕事の事、趣味の事、子供の事etc昭和40年生まれのおやじのブログ

焼鳥六助さん (*´▽`*)=3ハアーデリシャス♪

2018-09-12 08:00:00 | 美味しいお店/美味しい物
鶴岡市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ
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この日は娘と嫁を伴って、美和子さんの待つ焼鳥六助さんへ。まずは生ビールで乾杯です。

↓お酒を控えているミッチャンのこの画像は、最近ではレアになってきています。リクエストが多いのに誠に残念極まりないです。

↓まずは椎茸です。家で焼いてもこうはなりません。ふっくらと香高くマジ美味い。

↓はカシラです。肉の味も濃く、食感もあります。

↓鶏皮だけはタレでいただきます。カリッと絶妙の焼き加減。最高です。

↓娘のタン。

↓豚バラと手羽先は塩でいただきます。炭火での焼き加減と塩加減も良いのですが、大き目の具で食べごたえもあります。友人の実家でやっているからではなく、本当に鶴岡で1番の焼鳥屋だと思います。

↓オニオンスライスも新鮮で甘味もあります。たまたま居合わせたNP社長も『タマネギは嫌いだが、これは好きだ』とおっしゃっていました。そう言えば、某N子も逮捕しました。密会中でしたよ。

↓娘大好きの馬刺しです。私も少しいただきましたが、柔らかくて、味がしっかりしてとっても美味しかった。最近食べた馬刺しではナンバーワンと娘も言っていましたが、マジ新庄のMより美味かった。1皿では足りず、2皿ペロリです。

↓の馬刺しユッケもいただきました。

私は最後に菊水の冷酒を、、、、ん~やはり日本酒が合う料理ですねぇ。

K織さん。そのうち六助会しましょう。

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